甜蜜蜜，2018年小眾普洱 茂蘭龍珠 生茶試用評測報告

試用活動

2018年小眾普洱 茂蘭龍珠 生茶 500克 試用

茂蘭，古稱勐朗，在大丙山中。昔時茶馬古道的重要通道。

當(dāng)開水注入杯，茶香飄起來的時候，氣韻流動間，瞬間會有畫面出現(xiàn)，青石板的石階，四面八方的人們帶著茶葉、糧食、殺好的豬肉、草藥、鐵器、織好的彩色土布…各種各樣的人聚集在一起，穿著群山里各個民族的衣服，熱熱鬧鬧的擁擠在茂蘭鎮(zhèn)上，茶葉的味道，馬糞的味道，糧食的味道，泥巴的味道，炒肉的味道，包谷酒的味道，被炙熱的陽光照耀著，和嘈雜的說話聲交織在一起，既熱鬧又喧嘩。

緊連著鎮(zhèn)邊是山里一片片濃密的古茶樹林，山上的野草和古茶樹都泛著潮濕的綠意，摘一片古茶樹葉含在嘴里，一股苦澀就彌漫在舌尖，突然苦澀變成了甘甜。

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龍珠的優(yōu)勢是明顯的，除了外形小巧精致，讓人喜歡，還有沖泡方便，便于攜帶，容易保存等，最重要的是，手工龍珠制作人工成本很高，一般有了上好的原料才會選用龍珠的做法。

由于龍珠揉捻的緊實，且圓形狀的不易解散，故沖泡龍珠需要考慮水溫和浸泡時間兩個要素。

取一顆茂蘭龍珠放入蓋碗，云南山泉凈水常溫水浸泡二、三分鐘，再靜置二、三分鐘，這是為了保證潤滑葉底而不流失溶出物，之后，高溫水快洗后確保葉底充分打開后，開始沖泡茶葉。

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2018年小眾普洱茂蘭龍珠生茶500克，一大桶60顆龍珠，顆顆條索粗壯，白毫多顯，端凝秀潤，不失圓勁。聞珠有淡淡的茶香與花香。

取一顆龍珠，7.8克，適時出湯。

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第一湯，湯色嫩黃，茶湯中多茶毫，入口微有苦底，不顯，微澀，即化。茶湯入口香甜，舌尖水潤回甘生津明顯，舌面一層甜意，膩之不去。熱嗅花蜜香濃郁，茶味較足，感受有沖擊力。

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第二、三湯，湯色明黃透亮，茶湯入口清甜，水潤回甘生津強烈，口中刺激多反應(yīng)在舌面，微澀于舌面，湯微苦底。湯生花蜜香，有淡淡的山野氣韻顯出，湯感水路柔和細膩，甜意留存度高，明顯到了喉部，喉部感到舒適。

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第四、五、六湯，色澤油潤，入口感受湯體穿透力強，生津，甜潤迅猛，湯體香，軟，彌漫口中，感受到強烈的茶氣沖擊，暖暖到胃，喉韻下沉，過喉。湯甜，有絲絲冰甜感。

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第七、八、九湯，尚無水味，湯體香甜，香甜穩(wěn)重，保持了淡淡的山野香韻。

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第十湯，燜泡，苦底顯，無澀感，生津感留存，湯體滑潤。

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看葉底，條索肥厚，芽峰顯豪。

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2018年小眾普洱茂蘭龍珠生茶500克，整體香甜鮮爽，湯細香甜，苦澀味輕而回甜度高，有股花香氣，有淡淡的山野氣韻，茶香入湯，水潤生津回甘快而持久，茶質(zhì)純凈，甜韻悠長。

喝茶有口感的舒適感，體感的通透感，心情的愉悅感。喝茶應(yīng)該是身心俱感到快樂才是好，茶不一定都是最好，像茂蘭龍珠，如高山之巔的白云，氣韻流動間，無拘無束自由奔放。