試用活動(dòng)
沒(méi)想到有幸中了一餅佤山7561,拿到快遞還挺意外,隨后一看快遞單滿是驚喜,拆開(kāi)一看果然又是撲鼻茶香,對(duì)于愛(ài)茶之人來(lái)說(shuō)還有什么瞬間能更讓人心情愉悅呢,隨茶贈(zèng)送了一塊新茶網(wǎng)的logo牌,感覺(jué)新茶的工作人員真是用心,牌牌一擺儀式感滿滿啊,祝新茶網(wǎng)越辦越好,越辦越精。 ? 2015年的茶保存完好,外包裝完好,可以摸到明顯的汽釘印,讓人想起老昆明茶廠的工藝特點(diǎn),汽釘處綿紙磨損不是很明顯,可見(jiàn)保存的很細(xì)心。隔著包裝可以聞到茶香混著蜜香,沒(méi)有雜味,倉(cāng)儲(chǔ)不錯(cuò),口水要流出來(lái)了。????? 餅型周正,松緊適度,餅面干凈無(wú)雜質(zhì),干茶黑褐油亮,金豪明顯,用料比較細(xì),沒(méi)有粗茶梗子,確實(shí)比8級(jí)料要精細(xì),茶倉(cāng)儲(chǔ)不錯(cuò),味道干凈,拆開(kāi)內(nèi)外一致,比較均勻,用130ml蓋碗,投茶7.3克,先挑兩塊金豪多的喝喝,照例找個(gè)小白杯看湯色。
????? 洗茶兩次,濕醒兩分鐘,散散堆味,前兩泡3-5s出湯,湯色紅濃透亮,稍有堆味,有陳香,不苦不澀,入口順滑,水路細(xì)膩,不錯(cuò),兩碗下肚,回甘慢慢出來(lái)了,不算強(qiáng)烈還可以吧? 3-6泡,快進(jìn)快出,1、2s鐘吧,逐漸加長(zhǎng)時(shí)間,熟茶析出快,聽(tīng)說(shuō)喝濃茶容易結(jié)石,慢點(diǎn)喝 哈哈,湯色還很濃亮,發(fā)酵適度,葉底肥壯有彈性(沒(méi)忍住捏了捏,反正自己喝,哈哈)。有回甘,湯質(zhì)順滑,醇厚,堆味減輕消散,三年的茶已經(jīng)有了陳香,很順口,譚老板技術(shù)過(guò)硬,稍有燥感。??????? 7-10泡,多加悶泡,10s左右,湯色還是可以,稍顯水味,甜味出來(lái)了,不知道為什么我喝熟茶越往后越覺(jué)得甜味,越顯水味越覺(jué)著水甜,可能這就是熟茶的魅力吧。10泡之后還可以繼續(xù)喝,喝到20泡都沒(méi)問(wèn)題的,感覺(jué)甜甜的,比喝水強(qiáng)。?
???? 作為一款口糧茶來(lái)說(shuō),這款茶是不錯(cuò)的,用料比7581細(xì),品飲也和7581有不大一樣的細(xì)膩體驗(yàn),譚梅的佤山品控做的也不錯(cuò),技術(shù)過(guò)硬質(zhì)量也比較穩(wěn)定,干茶香氣純凈顯蜜香,餅面干凈沒(méi)有什么雜質(zhì),稍有堆味(茶來(lái)了就著急品飲沒(méi)有時(shí)間醒茶,拆開(kāi)醒茶一段時(shí)間再喝應(yīng)該更好),茶色黑亮令人愉悅,茶湯濃亮醇厚,爽滑順口,適口性強(qiáng)。不錯(cuò)不錯(cuò)。天氣好,喝杯茶,再出去溜達(dá)一圈,假期生活比較愜意。
評(píng)論 / 10
演員的自我修養(yǎng)
關(guān)注學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
漂亮,向你學(xué)習(xí)!
回復(fù)u232511
學(xué)習(xí)了
回復(fù)阿泡
支持茶評(píng),學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!
回復(fù)海藍(lán)之色
贊贊贊
回復(fù)阿泡
看茶評(píng)也是一種享受啊?
回復(fù)sasa
友情幫頂
回復(fù)胡蘿卜
哈哈對(duì) 本來(lái)從中間挑了兩塊 量不夠 我又添了一些碎末,熱水壺高 是沖的有些渾濁了
回復(fù)老鶴
佤山的茶怎么說(shuō),可以嘗試,多試幾家,有對(duì)比才可以評(píng)優(yōu)劣!
回復(fù)喜瑪
湯色前道有些渾濁,泡茶君沖茶葉了吧。
回復(fù)