試用活動

2018年七彩云南 新七彩印象 生茶 357克 試用

彩云之南。七彩云南。富饒美麗又神秘。身系孔孟地，心有云滇茶之美。關(guān)于“彩云”有多個版本的傳說。其中一個是：七彩云南是三國時諸葛亮帶蜀軍安營扎寨的地方。傳說諸葛亮第一次擒拿孟獲時天邊突然出現(xiàn)七彩祥云，諸葛亮觀之以為這是老天暗示，須得七次拿得孟獲，才能真正收服此地人心。于是有了這“七擒孟獲”的典故，也有了“七彩云南”的由來。如今武侯扎營處也成了七彩云南一景。

那是一個飄雪的下午，正值大年初十，2019情人節(jié)，打開“新茶網(wǎng)”，驚喜之余，連連贊嘆，在這浪漫的日子里，喜得盼望已久的“七彩云南”普洱生茶，是派茶小哥心有靈犀或許也是冥冥之中的緣分注定。真實好極了。謝謝小哥。

2019，開工作業(yè)拉開帷幕……

? ? ? ? ?一、? 走進品牌

還是上圖說話吧（茶窩網(wǎng)和官網(wǎng)找到的）：

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二、綜合概述

品名：新七彩印象

日期：2018年8月3日（生產(chǎn)）

規(guī)格：357克/餅

用料：云南大葉種曬青茶

茶具：陶瓷蓋碗（125ML）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺（竹制）、辦公室簡易茶桌、不銹鋼開水壺、500M玻璃量筒等。

用水：當?shù)?span lang="EN-US">580米地下巖層水。

測評環(huán)境：

（1）天氣：陰? -5 - 6℃? 濕度：19%? 風向：西風 3級?? 紫外線：弱

（2）地理坐標：東經(jīng)118°03′～118°23′，北緯36°58′～37°23′。

（3）醒茶：有暖氣的辦公室恒溫恒濕。溫度約21攝氏度。較干燥。無異味。

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三、悅賞干茶

茶品包裝清新亮麗美觀。用紙勁道硬脆，利于保存和防潮防異味兒入侵。紙稍薄，能透光。背面一看就是大家手法。信息完備，二維碼和條形碼具足，可查溯此茶身份。餅形周正，餅面條索精壯清晰，“茶窩”較深是一大特點。

開包清香撲鼻，無異味兒，不散落。茶干好撬，壓制松緊適度。不碎，但條索較短小。

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四、試飲序幕

撬茶、醒茶、稱重，備水備茶具、洗杯燙盞，有序開工，好茶來啦！

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五、佳茗細評

滾開水洗茶1次，秒進出，湯色金黃清凈透亮。香氣高揚。葉底黑褐色為主。茶湯漱口，有爽感。小喝一口，清香爽滑。喚醒了味蕾。濕醒3分鐘。

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前4泡快速進出水；5-8泡分別是5、7、10、10秒出湯；9-12泡都是15秒出湯。蓋碗5點位置高位沖水，8泡開始對著茶葉沖。

1、2混湯：葉底黃綠墨綠。散開。有梗。湯金黃。溢出物豐富。味道清爽鮮爽。茶氣揚。微苦化得快。不澀。干杯有香。

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3、4混湯：葉底越來越鮮綠，葉嫩。金黃色的茶湯顏色更重。有澀感，待陳化。微苦。清香。舌底生津。特別是剛化了苦澀的那一刻，生津汩汩?？酀运Ｏ駱O了初吻，心系一處激動熱烈回味無窮。珍貴在“后效”。

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5、6混湯：提神很好。葉底舒展開來。湯色黃亮。微苦不澀，仍然生動迷人。香味兒差。似初戀不懂愛情，待陳化，品“少婦”的成熟風韻。

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7、8混湯：葉底充分舒展。自然的清香。湯金黃，色微淡了一點點。轉(zhuǎn)折利落，一點也不苦澀啦?；馗噬颉Ｏ阄秲旱?。

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9、10混湯：湯色黃亮。葉底黃綠柔韌。清香。不苦澀。有余韻。極似婚后人生，平淡方為真。

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11、12混湯：回甘回甜。舒爽順滑。香味淡寡。無水味。喉韻好。回味主要在喉部。提神好。

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13泡：蓋碗留縫重悶5分鐘。不苦澀無水味?；馗食志糜囗嵱崎L。感恩滋養(yǎng)、陪伴。

??? ? ? 5---13泡混湯? ? ?

六、葉底品鑒

梗、芽、葉完整柔韌有彈性、有活力。鮮嫩。拼配合理。用料考究。

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七、整體評價

情人節(jié)的浪漫邂逅，四天的等待，好一盞“新七彩印象”，清新美麗，似溫婉淑女，卻也直截痛快瀟灑。

好茶不需要故事，有故事的好茶更難得。

下肚亮堂、清新、清爽、鮮爽。舒服愜意。重悶不苦回甘回甜好。湯有黑點小末末兒，瑕不掩瑜啦。性價比超好。同價位的茶我喝的不少，是難得的一款哦。

此茶最大的亮點是：鮮爽。喜歡這個特點的，尤其是年輕茶友可入手。

明日元宵佳節(jié)！春回大地萬事抬頭，祝福大家吉祥如意！

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品鑒人：青山巍峨

? （男，1980年生，高中教師，心理咨詢師，茶齡16年。）

時間：2019年2月18日??