2018年八角亭 遇見 生茶試用評測報告

試用活動

2018年八角亭 遇見 生茶 357克 試用

佛說:前世500次的回眸，才換得今生的擦肩而過，那前世多少次回眸才能換得駐足你的心中？

品牌：八角亭

　　名稱：遇見? ? ? ?

? ? ? ? 工藝 :? 生茶

? ? ? ? 包裝 :? 棉紙

　規(guī)格：357克/餅

? ? ? ? 配料 :云南大葉種毛茶

　　出廠日期：2018.6.19

　　測評時間：2019.2.21? ?

? ? ? ? 品鑒人數(shù):? ?三人

? ? ? ? 天? ? ? ?氣 :? ?晴

? ? ? ? 茶具:蓋碗

? ? ? ? 容量:120cc

? ? ? ? 投茶:8.7克

? ? ? ? 水質(zhì):純凈水

? ? ? ? 水溫:100

輕描淡寫的外觀，才是最質(zhì)樸的本真，遇見本就簡單，不賦予任何其它色彩，純潔，自然……

干茶，淡淡的茶香，條索粗壯，油潤，深褐色，條索分布均勻，略顯黃片！

沖泡方式: 兩泡混合出湯！

洗茶兩道，開始沖泡！

第一泡 湯色淡黃，茶湯滋味醇和，香氣飽滿，入口厚滑，帶有淡淡煙香，微苦無澀，但苦很快化開，回甘快！

第二泡 湯色加深，轉(zhuǎn)為金黃，茶湯更加醇厚、粘稠，入口厚滑、棉柔，花果香突出，隨著苦味的瞬間化開，兩額生津回甘，快而持久！

??第三四泡? 湯色金黃明亮，湯感更加的濃稠，入口苦味加強(qiáng)，無澀，化的非?？欤揭皻庀庥?，韻味顯，層次分明！

第 五、六、七泡，湯色依舊金黃明亮，滋味，湯感，極其穩(wěn)定，茶湯滋味變化多端，層次分明，山野氣息明顯，韻味足！

第 八、九、泡湯色微微有變化，但厚度不減，湯感依然濃稠，滋味香氣隨之遞減，可見耐泡度極佳！

??葉底，葉底鮮活，葉脈清晰油潤，有彈性，膠質(zhì)感強(qiáng)，葉底顏色區(qū)分，應(yīng)是拼入陳年老料！

總結(jié) : 八角亭2018遇見，苦無澀，茶湯醇厚，滋味飽滿，耐泡度高，用料不錯，物超所值，值得擁有！

佛曰人生有八苦，人生總是苦樂參半，知其樂，忘其苦，一場遇見，前世又要經(jīng)歷多少苦呢，而知其樂，忘其苦，是否是遇見這款茶更深層的含義！