試用活動(dòng)
2018年云章 藤條春韻 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)活動(dòng)
看茶餅,松緊適度,灑面較均勻,條索緊結(jié),原料嫩度正常,外形壓制技術(shù)尚可,但在加工工序中,原料較花雜,有些茶葉有氧化。
收到新茶網(wǎng)派發(fā)的云章藤條春韻生茶
使用8g茶葉,100°C的蒸餾水,蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯。
干泡,洗茶1次,快入快出。
第1泡10s :湯色淺黃清透,滋味苦澀,無(wú)回甘。
第2泡 10s:湯色黃稍暗亮,明亮清透,香氣平正,滋味較苦,回甘慢且弱。
第3泡10s :湯色黃尚亮,香氣平和,滋味苦澀,回甘慢且弱,無(wú)生津。
第4泡 10s:湯色橙黃明亮,香氣平正,滋味苦澀,無(wú)明顯回甘。
第5泡 10s:湯色橙黃明亮,香氣漸無(wú),滋味苦澀,無(wú)明顯回甘。
第6泡 15s:湯色較黃亮,香氣無(wú),滋味苦澀,稍有回甘。
第7泡20s :湯色淺黃透亮,香氣無(wú),滋味顯水味。
第8.9泡茶湯的表現(xiàn)力還在,尚淺黃透亮,因?yàn)槭謾C(jī)拍照吃色,所以湯色實(shí)際上會(huì)更好一點(diǎn),但10泡以后(我評(píng)測(cè)到16泡左右)茶湯完全失色,茶湯呈水味。
茶葉上看,品質(zhì)并不差,葉底顏色為黃綠色,顏色較均勻,色澤明亮,莖梗比較明顯,葉質(zhì)柔軟,有彈性,但制作工藝稍差,葉梗發(fā)紅。
總體而言,性價(jià)比一般,但與價(jià)格相符,而且生餅新茶味偏薄,表現(xiàn)力弱很正常,只要不是特別好的原料(例如冰島),茶湯都很難出色,我會(huì)將其存放一到兩年再評(píng)測(cè),到時(shí)可能滋味會(huì)好轉(zhuǎn)。
感謝新茶網(wǎng)的活動(dòng)支持。
評(píng)論 / 4
阿泡
特來(lái)學(xué)習(xí)
回復(fù)老鶴
這個(gè)不錯(cuò),支持,茶不錯(cuò),可以關(guān)注!
回復(fù)菩提浮葉
支持開(kāi)湯
回復(fù)周芷若
是臨滄的茶嗎?
回復(fù)