茶膏奶茶
1、用料:茶膏一克,新鮮蜂蜜三克,純牛奶四百克。
2、把一克茶膏放在杯子中加入開水,用筷子慢慢的攪動(dòng),過三分鐘左右,看茶膏是否化開。
3、把新鮮的牛奶加熱一下,加熱到五十度左右最好,加熱好以后把泡好的茶膏水倒入牛奶中,用筷子攪動(dòng),等溫度降底以后就可以把蜂蜜調(diào)入進(jìn)去。喜歡冷飲的朋友可以加入一些冰塊,自制的茶膏奶茶就可以飲用了。
滋補(bǔ)茶
1、用料:茶膏一克,紅棗、山楂、龍眼和枸杞子各十克,蜂蜜五克。
2、把紅棗、枸杞、山楂和龍眼等材料一起放在鍋中,加入五百克水煮制,燒開后再煮二十分鐘,然后用紗制把濾出汗液。把剩余的殘?jiān)サ簟?/div>
3、把茶膏放在煮出的汗液中接著煮制五分鐘的時(shí)間,然后把火關(guān)掉。讓鍋中的湯汁自然降溫,等溫度降到四十度左右時(shí),就可以把蜂蜜加入進(jìn)去,然后調(diào)勻飲用就可以,這種滋補(bǔ)茶不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,色澤也是紫紅誘人,像精制的葡萄酒一樣。
責(zé)編:
米渣