茶中珍品——普洱茶茶膏

  茶中珍品——普洱茶茶膏!清朝皇室養(yǎng)生之所以重視普洱茶膏,我們可以從清代藥學(xué)家趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》(中國(guó)中醫(yī)藥出版社)卷六中《普洱茶》(205頁(yè))可窺見一斑,“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚脹受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即愈;口破喉顙,受熱疼痛,用五分噙口過(guò)夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈”。
 
  “普洱茶膏”一詞正式出現(xiàn)在官方文獻(xiàn),茶膏也正是由此定名。
 
  乾隆年間普洱茶膏正式定名及工藝確立之始,就以特殊的身份位列茶中珍品。由于宮廷對(duì)普洱茶膏選料極精,要求極嚴(yán),必然造成出品量極低,自始至終,沒有在社會(huì)上流通。
 
  1793年(乾隆五十八年),普洱茶膏卻作為國(guó)家禮品第一次向到訪的英國(guó)使團(tuán)馬嘎爾尼饋贈(zèng)。普洱茶膏就此流入海外。以后,它又成為饋贈(zèng)外國(guó)使節(jié)及要人的禮品之一。
 
  從1793年開始,茶膏第一次作為“國(guó)禮”后,清政府對(duì)朝鮮王朝、越南王朝饋贈(zèng)的禮品中都有茶膏出現(xiàn)。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì),在這段時(shí)期作為“國(guó)禮”送出的茶膏達(dá)200匣。
 
責(zé)編: ddm123456
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