近代茶膏的發(fā)展

  近代茶膏的發(fā)展!1925年,普洱茶膏的制作隨著清朝皇室解體而終止,中國(guó)茶業(yè)歷史上的制膏工藝的精髓也隨著沉入歷史。茶膏也漸被淡忘。
 
  中華人民共和國(guó)成立后的20世紀(jì)50年代,為了援藏行動(dòng),茶膏被國(guó)家重視。中茶公司接受?chē)?guó)家任務(wù),要求勐海、下關(guān)等幾個(gè)企業(yè)趕制3500千克茶膏,供給援藏干部,但這幾家企業(yè)僅生產(chǎn)了2000多千克后,就停產(chǎn)了。因其沿用的是鍋熬制方法,做出來(lái)的茶膏質(zhì)量比較差,因此不被援藏干部接受。
 
  2004年,魯迅的兒子周海嬰將魯迅先生保存的普洱茶膏(3g)拿出來(lái)拍賣(mài),以1萬(wàn)2的價(jià)格成交,轟動(dòng)一時(shí)。
 
  2007年曾在北京故宮博物院珍寶館展出北京故宮博物院藏的清朝光緒年間留存下來(lái)的極少量的普洱茶貢品——團(tuán)茶和茶膏,被現(xiàn)今的普洱茶界稱(chēng)其為“普洱茶太上皇”。當(dāng)時(shí)因?qū)倩蕦m貢品,定量加工,所以存世不多,后經(jīng)文化大革命中的浩劫,現(xiàn)已奇貨可居。匣盛普洱茶膏僅北京故宮博物院尚存幾匣,堪稱(chēng)國(guó)寶,難得一見(jiàn)。
 
責(zé)編: ddm123456
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