五個(gè)字，相互搭配，產(chǎn)生中間級(jí)別的濃強(qiáng)度描述，如：“濃、醇濃、濃厚、厚、醇厚、醇、醇和、和、平和、平”，其間的比率下降為5-10%，如果在加上程度副詞的利用，如“尚”和“欠”，就構(gòu)成了系統(tǒng)的滋味描述體系。
普洱茶內(nèi)含物豐富，是濃強(qiáng)度比較高的茶，多為“濃”至“醇厚”，當(dāng)然，也有醇和的茶，歷經(jīng)歲月的茶品，可能歸于“醇厚”或“醇和”，至于到“平和”或“平”的茶，其品飲就快到“無(wú)味之味”的境界了。
