2004年，一塊由魯迅保存的普洱茶膏，僅重3克，最終以12000元成交。2007年，一塊82克的清宮普洱茶膏被人以85萬的高價收購。2010年6月，一盒清宮普洱茶膏被拍，以100.8萬的天價成交。普洱茶膏也能拍出百萬天價，這可能讓很多人咂舌。但一經仔細了解，人們會發(fā)現(xiàn)普洱茶膏其實一直在茶類里占據(jù)高位，收藏價值極高。
普洱茶膏歷來流傳于皇室，經清朝宮廷所設“御茶坊”對茶膏制膏工藝的升級，普洱茶膏的制作工藝才隨之成熟，普洱茶膏由貢品變?yōu)閷m廷制品，專供皇室。乾隆五十七年，普洱茶膏第一次榮登“國禮”的名單，以后的歷任皇帝都有向外國使臣或友人贈送普洱茶膏的記錄。直至現(xiàn)在，我國仍將普洱茶膏作為茶禮，贈送給外賓。
也正是由于后世對普洱茶膏制作工藝的鉆研和挽救，才使得普洱茶膏有機會走近大眾生活，成為贈禮和收藏的新寵。普洱茶膏的制作極為考究，其原茶產地、樹種、制作工藝、陳化時間及陳化技術都對茶膏的質量有影響，這些因素也決定了普洱茶膏的收藏價值。
大云祥作為茶膏生產領域的領先力量，致力于傳承清代皇室茶膏的優(yōu)秀品質，在茶膏生產的每一個環(huán)節(jié)都精益求精，生產的大云祥普洱茶膏受到業(yè)界認可，引起了收藏家的關注。
大云祥普洱茶膏的原茶主要生長于云南勐海茶區(qū)，勐海茶區(qū)年均霧天為107.5～160.2天，云霧將充足的紫外線折射，有助于茶葉含氮物質的積累，形成豐富的內質。勐海茶區(qū)土壤由火山沉積變質巖形成，富含硅酸鹽成分，偏酸性，在地理學上被稱作“原始土壤”，極為肥沃，最適合茶樹生長。這一區(qū)域的原茶，為高山內質，茶多酚含量高，氨酚比(茶多酚與氨基酸含量之比)合理，香氣濃郁，花果香尤為明顯。制作大云祥普洱茶膏的原茶采用手工采摘，嚴分級別，上等級別的茶膏，則完全采用明前特級古樹茶芽葉作為原料。
大云祥普洱茶膏制作過程中采用的是常溫浸提工藝，仿生條件下采用高科技將溫度控制在32～45攝氏度之間，一方面保證芳香物質能夠充分溶解到茶湯中直到成膏，不因高溫而過度揮發(fā);另一方面保證了茶葉有益成分的充分溶解，活性成分不因高溫被破壞。充分保存茶葉原香，使兒茶素、茶紅素、茶褐素、茶多糖、茶皂甙、茶多酚、有益酶等有益成份含量達到最高，活性物質保持存活，使其后發(fā)酵得以自然延續(xù)。常溫仿生浸提工藝不僅遠遠領先于過去的高溫制膏工藝，也明顯優(yōu)于目前普通企業(yè)采用的低溫萃取工藝。
茶葉的陳化過程令普洱茶在色、香、營養(yǎng)價值等方面產生變化。制作茶膏的原茶加工成生茶、熟茶后，還要經過至少兩年的自然陳化，原茶陳化是緩慢的發(fā)酵(酶化、氧化、絡合作用)過程，對自然環(huán)境極為挑剔。大云祥采用高科技仿生工藝，調節(jié)醇化環(huán)境的溫度、濕度、氣壓等條件，讓茶葉的醇化環(huán)境始終保持最佳狀態(tài)。
大云祥普洱茶膏在原茶、制作工藝、陳化技術等環(huán)節(jié)的嚴格要求，保證了它的絕佳品飲感受、營養(yǎng)價值和保健功效，強化了普洱茶越陳越香、一年更勝一年的特性，使得大云祥普洱茶膏收藏價值遠高于傳統(tǒng)普洱茶，隨著近年綠色養(yǎng)生理念的推廣、對傳統(tǒng)文化的回歸，大云祥的優(yōu)秀品質也將更彰顯于收藏界。
