普洱茶膏是精選極品普洱茶，經(jīng)過浸取、過濾、濃縮、干燥、定型而成。普洱茶膏生產(chǎn)工藝十分復(fù)雜，技術(shù)要求很高，出量極少。特別在清朝作為皇家獨(dú)有，禁止流入民間的皇家特權(quán)物品，其獨(dú)特的品質(zhì)，神奇的保健功能，使得普洱茶膏更顯神奇、珍貴和神秘。
普洱茶膏的歷史起源
據(jù)史料記載，茶膏制作始于唐代。南唐閩宗通文二年（公元937年），就有茶膏入貢的記載：“貢建洲茶膏，膠似金縷”。到宋代已形成一定規(guī)模和比較成熟的加工技術(shù)。但由于茶膏制作需要長時(shí)間熬制，要花費(fèi)大量的人力物力，而且茶湯在熬制過程中，茶葉香氣大量揮發(fā)，在長時(shí)間高溫過程中，茶葉內(nèi)含物也會(huì)發(fā)生氧化和水解，使茶膏的口感和原茶有很大不同，品飲價(jià)值降低。所以茶膏生產(chǎn)也慢慢被淘汰了。
后來，云南土司借鑒唐宋茶膏生產(chǎn)工藝，自制普洱茶膏，用以提高自己身份，普洱茶茶膏成為一種奢侈品。由于普洱茶具有越陳越香，越陳越純，越陳保健功能越好的特點(diǎn)，因此普洱茶膏在長時(shí)間熬制的過程中，加快了茶的陳化和內(nèi)含物的轉(zhuǎn)化，使普洱茶膏一面世就具有與其它茶膏不同的品質(zhì)和特點(diǎn)，具有其它茶膏無法比擬的品質(zhì)優(yōu)勢。高貴、純正、衛(wèi)生、神奇，使普洱茶膏極受權(quán)貴們的青睞。
普洱茶膏隨茶馬古道傳入西藏后，迅速被西藏上層人物接受并牢牢控制。
清朝統(tǒng)一中國后，清朝皇室對(duì)普洱茶情有獨(dú)鐘，普洱茶獨(dú)特的口感和保健功能使其很快成為皇家宮廷飲料。而被西藏上流社會(huì)所掌控的普洱茶膏更是引起了清皇朝的關(guān)注，雍正七年（1729年）清政府在云南設(shè)立普洱府，統(tǒng)管普洱茶交易及普洱貢茶的生產(chǎn)和加工，不準(zhǔn)私商販茶。同年，雍正皇帝責(zé)成云南總督鄂爾泰親自監(jiān)督，選最好的茶菁制成普洱團(tuán)茶、女兒茶及茶膏，進(jìn)貢朝廷。自此，普洱茶膏開始了長達(dá)200年的貢茶歷程，直到清朝垮臺(tái)方止。
清乾隆年間，清王朝一是出于對(duì)普洱茶膏生產(chǎn)技術(shù)和對(duì)普洱茶膏產(chǎn)品的壟斷控制，二是為了提高普洱茶膏的生產(chǎn)技術(shù)和品質(zhì)，把普洱茶膏的生產(chǎn)遷入皇宮御茶房。從此普洱茶膏成為宮廷制品，禁止流入民間?；实勖磕昴贸霾糠制斩韪噘p賜有功大臣，能得到普洱茶膏的大臣也如獲至寶，不會(huì)輕易飲用而是珍藏起來。因此，民間更是難得一見。
