01、西藏：茶膏是唯一的純飲茶品
西藏自唐代開始逐漸興起飲用云南的普洱茶的風(fēng)潮，飲用方式非常特別。
藏區(qū)各戶人家喜歡將普洱茶與奶、鹽、姜片一起煮。此時(shí)，普洱茶便成為一種飲食佐料。隨著西藏地區(qū)對(duì)普洱茶的需求越來越大，滇藏間的茶馬古道也跟著興盛起來。
藏區(qū)制膏先輩們將普洱茶與藏傳醫(yī)藥相結(jié)合，首創(chuàng)“大鍋熬膏法”，成功制作出普洱茶膏。這種茶膏受到了西藏上層人士的喜愛，有些茶膏放到寺廟專供活佛以上的人士飲用。
由于活佛級(jí)人士的生活用度非常隱蔽，因此，外人無法得以窺見當(dāng)時(shí)他們的所飲用的普洱茶膏。但可以肯定的是，除了普洱茶膏，西藏地區(qū)沒有第二個(gè)采用純飲方式的茶品。西藏上層人士選擇普洱茶膏，不僅是保健的需求，更是社會(huì)地位的一種象征。
02、清代：茶膏作為皇權(quán)象征之一
到了清代，普洱茶膏的制作就轉(zhuǎn)移到了宮廷御茶房。清朝的能工巧匠在唐宋“小榨去水，大榨出膏”等制膏工藝的基礎(chǔ)上，研制出了“壓榨制膏法”，茶膏品質(zhì)大幅度提高。
▲清朝宮廷茶膏成品圖
“壓榨制膏法”工藝和工序非常復(fù)雜，用料大，產(chǎn)量少，那為什么這種制膏方法仍被沿用下來呢？
你難道沒有聽說過一句話，叫做“物以稀為貴”嗎？清朝時(shí)，普洱茶膏專門提供給皇帝品飲，不在市場上流通，需要的量不大。另外，皇帝常常將普洱茶膏賞賜給有功之臣，以作嘉獎(jiǎng)。從此，普洱茶膏獲得了神秘而高貴的身份，被視為“皇權(quán)”的象征之一。
03、清代：茶膏作為國禮，饋贈(zèng)外賓
中國從宋代開始，就有茶葉出口，之后的朝代，更是將茶葉作為各國往來貿(mào)易中不可或缺的一項(xiàng)。同時(shí)，歷任皇帝在面見外來使者時(shí)，往往會(huì)饋贈(zèng)當(dāng)時(shí)最好的茶品以體現(xiàn)泱泱大國的氣度。
1973年，英王喬治二世派遣使臣給乾隆皇帝祝壽。第二年，乾隆皇帝在熱河行宮接見英國師團(tuán)，回贈(zèng)英國使團(tuán)馬噶爾尼大批珍貴禮物，其中就包括26匣普洱茶膏。
從此，普洱茶膏榮登“國禮”名單，從這個(gè)意義上來說，普洱茶膏為中國的茶葉和茶文化添彩，是所有制膏先輩們的驕傲。
04、近代：茶膏是茶也是藥
中醫(yī)倡導(dǎo)“治未病”和“藥食同源”，意思是，通過養(yǎng)生保健提前預(yù)防病癥的發(fā)生。很多醫(yī)藥典籍都提到茶，清代著名藥學(xué)家趙學(xué)敏將普洱茶及普洱茶膏寫入《本草綱目拾遺》中。不難看出，在中醫(yī)范疇內(nèi)，茶兼具治病和養(yǎng)生的功效。
茶對(duì)某些病癥有獨(dú)特的療效。例如，飲用普洱茶膏能夠有效解決腹脹的不適。那么在古代，人們更看重茶的養(yǎng)生價(jià)值還是治病功效呢？
自清代起，人們對(duì)茶膏的飲用，不管是皇帝，還是那些能夠得到它的達(dá)官貴人，基本上都是從養(yǎng)生的角度品飲的，保健的功能始終放在第一位。
05、現(xiàn)代：茶膏演繹多種身份
到了現(xiàn)代，普洱茶膏依舊大放異彩，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。有普洱茶膏企業(yè)另創(chuàng)晶體茶膏，遇水即溶，滿足了不同環(huán)境下的品飲需求，完美演繹著多種身份。
養(yǎng)生佳品：普洱茶膏茶多酚含量超過60%，更有大量生物堿，有機(jī)酶，氨基酸，活性分子，抗氧化分子，天然維生素等多種有益身體健康的天然物質(zhì)，是養(yǎng)顏降壓的養(yǎng)生佳品。
宜古宜今的普洱茶膏讓各個(gè)時(shí)代的制膏人為之傾心，相信未來的更多的普洱茶公司將繼續(xù)為大家?guī)戆踩?、健康、便捷、好喝的茶膏，延續(xù)普洱茶膏的非凡魅力~
