在貢潤祥普洱茶膏40平米的展示空間中，有序的陳列著貢潤祥君道、君道鉑睿等系列產(chǎn)品，吸引了很多參觀者的駐足。其中，參觀者中有很大一部分是首次接觸茶膏，在聽取了介紹之后已覺得不凡；當(dāng)在現(xiàn)場品嘗過茶膏后，更是贊不絕口。據(jù)貢潤祥負(fù)責(zé)人介紹，貢潤祥普洱茶膏在本屆糖酒會(huì)上深得好評(píng)，引來很多客商洽談合作事宜，“茶膏是普洱茶深加工、精加工產(chǎn)品。盡管茶膏始于南唐、興于清代，但一直作為貢品為皇室所獨(dú)享，對(duì)于普通大眾而言，還是一個(gè)比較陌生的品類。為了解決這個(gè)問題，一方面，我們通過市場培育，專賣店會(huì)所等渠道建設(shè)，已經(jīng)得到了一批高質(zhì)量消費(fèi)者的認(rèn)同；另一方面，我們也積極參加全國的展會(huì)，通過現(xiàn)場的觀看演示和視頻、傾聽講解和互動(dòng)咨詢、觸碰現(xiàn)場展品和實(shí)物茶膏、聞嗅茶香茶氣、品嘗甘醇茶味，為現(xiàn)場參觀者提供更為生動(dòng)的體驗(yàn)”。
據(jù)了解，作為中國茶膏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，云南貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司采用集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈操作模式，從茶膏制作的源頭——普洱原茶著手，從原料就締造高品質(zhì)茶膏。貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)在普洱茶黃金產(chǎn)區(qū)瀾滄江中下游地區(qū)擁有四萬畝茶園基地和4800畝有機(jī)喬木茶園。有機(jī)喬木茶園具有悠久的種茶歷史，資源豐富，分布著世界上面積最大、樹齡最長的千年古茶園，保存著大量古茶樹和野生茶樹。同時(shí)，貢潤祥茶園以生態(tài)的方式對(duì)茶樹進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，保證了茶葉的綠色天然。在原產(chǎn)地和優(yōu)質(zhì)種植的雙重作用下，貢潤祥茶園所產(chǎn)普洱茶醇厚度好，茶多酚、兒茶素、茶多糖、氨基酸和咖啡堿等有益物質(zhì)明顯高于其他區(qū)域大葉種和臺(tái)地茶。優(yōu)異的原料，也成就了貢潤祥茶膏的超高品質(zhì)。
除開自有茶園，精選優(yōu)質(zhì)原茶，貢潤祥還與知名科研機(jī)構(gòu)合作，建立了普洱茶膏專業(yè)研發(fā)平臺(tái)。2012年，公司在玉溪高新區(qū)投資5億元人民幣興建年產(chǎn)值10億、中期年產(chǎn)值30億的現(xiàn)代化高新技術(shù)新工廠和近萬平方米的研發(fā)中心。建成后，研發(fā)課題也將以填補(bǔ)國家普洱茶膏領(lǐng)域空白為目標(biāo)，奠定國家級(jí)行業(yè)研發(fā)平臺(tái)。目前，貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)擁有一整套完整的先進(jìn)體系，獨(dú)創(chuàng)的“常溫仿生浸提工藝”、“茶膏留香工藝”已獲得了國家專利。
貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)的“常溫仿生浸提工藝”，通過全面破譯清朝皇家茶膏的工藝精髓而獨(dú)創(chuàng)，能對(duì)茶膏生產(chǎn)過程中的光照、溫度、濕度、大氣壓等全面把控，既保存茶葉有益物質(zhì)，又能充分激發(fā)其升華轉(zhuǎn)化，讓兒茶素、茶紅素、有益酶等有益成分達(dá)到普洱原茶的數(shù)倍至數(shù)十倍，茶多酚含量高達(dá)60%以上，新生產(chǎn)的茶膏已有10年老普洱茶之口感。在深加工過程中，通過“小分子納米篩選”技術(shù)，可剔除原茶中可能存在的有害物質(zhì)，特別降低了普洱茶中的氟含量，使其達(dá)到人體的正常需求，長期品飲不會(huì)造成鈣流失。貢潤祥普洱茶膏可以達(dá)到無農(nóng)殘、無公害、無防腐劑、無添加劑的標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上，通過獨(dú)創(chuàng)的“茶膏留香工藝”，保留茶膏原香并有所升華，為消費(fèi)者帶來更好的品飲感受。
