“一個(gè)品類(lèi)的發(fā)展，必然離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)的支持，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。尤其對(duì)于普洱茶膏這個(gè)普洱茶的深加工、精加工產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，強(qiáng)大的研發(fā)能力是企業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展的保證，也是在行業(yè)內(nèi)保持競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的保證。”貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)道：“公司在成立之初就遍訪數(shù)代百余茶師，悉心收集御制普洱茶膏技藝，耗費(fèi)原茶30余噸反復(fù)試煉，歷時(shí)十年成功復(fù)活清宮茶膏秘制工藝，才能使傳奇的普洱茶膏在當(dāng)今得以重現(xiàn)、傳承。正是因?yàn)檫@樣近于嚴(yán)苛的要求，不斷升華提取技術(shù)，改善產(chǎn)品品質(zhì)，才能使產(chǎn)品質(zhì)量得到最高保障。”
云南貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是茶膏行業(yè)的先行者，擁有自身完整的研發(fā)體系。企業(yè)創(chuàng)立之初就與華南理工大學(xué)輕工研究所、云南大學(xué)生命科學(xué)院植物科學(xué)研究所、昆明理工大學(xué)食品科學(xué)與工程研究所等國(guó)內(nèi)著名科研院所合作，并聘請(qǐng)中國(guó)著名植物學(xué)家、香港中文大學(xué)名譽(yù)教授、云南大學(xué)博士生導(dǎo)師、云南大學(xué)教授委員會(huì)主任虞泓教授為首席科學(xué)家，建立了全國(guó)最強(qiáng)大的茶膏科研團(tuán)隊(duì)。
據(jù)了解，貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)在虞泓教授帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)反復(fù)試驗(yàn)下，承揚(yáng)清宮秘制技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代高新技術(shù)，使貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)成為全國(guó)首家具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專業(yè)茶膏生產(chǎn)企業(yè)。常溫仿生浸提工藝，以山泉水為介質(zhì)，通過(guò)在相對(duì)恒定的溫度下，模擬清宮茶膏制作的環(huán)境、溫度、濕度等條件，生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生、無(wú)農(nóng)殘、無(wú)防腐劑、無(wú)添加劑的純天然養(yǎng)生飲品。2009年，貢潤(rùn)祥普洱茶膏的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還被中國(guó)質(zhì)監(jiān)部門(mén)批準(zhǔn)，作為普洱茶膏的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范在全行業(yè)中使用。
貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)清醒地認(rèn)識(shí)到，茶膏作為一個(gè)新品類(lèi)，需要的是更具優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品性能。沒(méi)有強(qiáng)大的產(chǎn)品力做支撐，產(chǎn)品就難以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得領(lǐng)先；沒(méi)有強(qiáng)大的產(chǎn)品力做支撐，企業(yè)、品牌的成長(zhǎng)也就成了天方夜譚；沒(méi)有強(qiáng)大的產(chǎn)品力做支撐，茶膏在今天的興起也就成了曇花一現(xiàn)。產(chǎn)品力需要以現(xiàn)代科技為基礎(chǔ)，將研發(fā)成果轉(zhuǎn)化到切切實(shí)實(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)提升。貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)茶膏研發(fā)團(tuán)隊(duì)在數(shù)年的研究中，開(kāi)發(fā)了“常溫仿生浸提工藝”、“茶膏提香工藝”兩項(xiàng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)工藝，榮獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的《發(fā)明專利證書(shū)》。另有五項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)通過(guò)初審，進(jìn)入專利審批程序。由此，我們可以得知，云南貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)有限公司旗下的產(chǎn)品品質(zhì)超群，確實(shí)得來(lái)不易，也為其在普洱茶膏領(lǐng)域的勤懇耕耘深感欽佩。
2012年，云南貢潤(rùn)祥茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在玉溪高新區(qū)投資5億元人民幣興建年產(chǎn)值10億，中期年產(chǎn)值30億的現(xiàn)代化高新技術(shù)新工廠和近萬(wàn)平方米的研發(fā)中心。研發(fā)中心，將匯集全行業(yè)領(lǐng)域最權(quán)威的專家學(xué)者和專業(yè)的科研人員，以最前沿的創(chuàng)新科技、最先進(jìn)的研發(fā)設(shè)備，按國(guó)家級(jí)茶膏研發(fā)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行興建。建成后，研發(fā)課題也將以填補(bǔ)國(guó)家普洱茶膏領(lǐng)域空白為目標(biāo)，奠定國(guó)家級(jí)行業(yè)研發(fā)平臺(tái)的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)。
