在傣語里面，南糯的涵義是“筍醬”。古代南糯山居民以哈尼族為主，族人將吃不完的竹筍制作成筍醬，為當(dāng)時(shí)地方首領(lǐng)所喜愛，要求該山寨每年進(jìn)貢筍醬，后來就把此山稱作南糯山。南糯山在云南省西雙版納州勐海縣，位于勐海縣東側(cè)，平均海拔1400米，整個南糯山綠樹成蔭，翠竹成林，生態(tài)條件極其原生態(tài)。南糯山茶樹屬于大葉種喬木型,南糯山是聞名中外“茶樹王”沙歸拔瑪?shù)乃诘?，“茶樹王”是栽培型的，有?00多年的歷史。優(yōu)良的茶樹品種和優(yōu)越的自然條件，使得南糯山茶葉品質(zhì)異常突出。南糯孔雀為青餅，規(guī)格400克/片。色澤綠而有光澤，芽葉肥壯持嫩性好，條索舒展顯白毫；湯色金黃明亮；滋味濃醇鮮爽，口感刺激生津快；香氣高揚(yáng)獨(dú)特。