8592最具特色的是拼配了較多的老茶梗，每年年末的時候會出一批，茶梗開湯，湯色紅亮鮮艷，入口陳香馥郁，沁人心脾，滋味醇和微甜，有滑潤之感。經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶梗，確實有其優(yōu)異特征的地方。茶梗，作為鮮葉的營養(yǎng)輸送器官，內(nèi)含物也是豐富的，相對來說，茶梗的茶多酚、生物堿含量較少，其滋味較薄，而作為營養(yǎng)器官，其氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)等較為豐富，茶梗還泡出的茶湯還有“鮮爽度”就很好理解了。而茶梗還具有特殊的纖維組織結(jié)構(gòu)，發(fā)酵后陳香馥郁，這也是茶葉的其他部位發(fā)酵后，陳香味弱于茶梗的原因。