下關8853青餅是嚴格精選勐海地區(qū)原料，并經(jīng)數(shù)年的自然陳化，按照2001年配方經(jīng)百年下關緊壓茶制作技藝壓制而成。以四五級的青壯葉為主，拼有一定量的白毫。干茶清香，有一點下關特有煙味，伴著一縷幽幽的梅子香。下關8853青餅是中生代的標桿，與01年下關綠印、黃印并稱下關三杰，江湖綽號“屠龍刀”。