大益1501的高山韻象，特別之處在于官方的介紹：特定采用瀾滄江流域的茶來發(fā)酵。生熟皆有。 　　餅面可見，粗壯金毫滿布，大益難得一見的場面啊！15年的茶，別侈望沒堆味了，杠杠的。 　　茶湯濃郁大益香，入口即感受到粘稠收斂感！茶味淡苦，茶香且極濃的苦香還夾帶生氣。過濃造成其茶湯過后，口腔甜潤，但是還是粘粘的。

茶品介紹　　品名：高山韻象　　工藝：熟茶　　規(guī)格：357克/片 7餅/提  4提/件　　高山韻象是中國茶業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌大益2008年研發(fā)的新產(chǎn)品，原料選用高山地區(qū)的毛茶，經(jīng)過特別發(fā)酵，發(fā)酵成熟適中?！　〔杵疯b賞　　高山韻象餅型端正圓潤，條索緊細(xì)勻整，顯金毫外形：餅形周正，撒面均勻，芽毫顯，肥碩?！　∪~底：色澤紅褐，尚勻齊　　茶湯品飲　　第一泡：淺紅，柔和，杯底焦糖香持久。　　第二泡：淺紅，柔和，略黏稠，杯底焦糖香持久。　　第三至第五泡：淺紅，略澀，回甘好，杯底焦糖香淡?！　?..