江南才女白落梅鑒賞天弘茶業(yè)《和天下》

莊子云:“天地有大美而不言,四時(shí)有明法而不議,萬物有成理而不說。”萬物眾生,一草一木,一水一塵,皆有性靈,通人情,知禪理。

光陰者,百代之過客。人世百年,稍縱即逝,待你功貴于身之時(shí),卻發(fā)覺青春被時(shí)光已經(jīng)拋得太遠(yuǎn)。然草木有靈,縱是枯萎凋零,亦有春暖可期。人若年華老去,則無重來之日。

有一種草木,不懼歲月消磨,無謂滄桑浮沉,更無意云聚萍散。流光將許多夢(mèng)想無情地砸傷,而那棵叫做茶的草木,在屬于自己的年代里,毫發(fā)無損。甚至,因了時(shí)光的徙轉(zhuǎn),四季的更迭,愈發(fā)地深邃醇和,韻味悠長(zhǎng)。

初識(shí)曼松,緣起天弘茶業(yè)的創(chuàng)始人——李朝仲。他自稱天弘龍主,縱身普洱江湖數(shù)十載,途遇驚濤駭浪,亦是從容淡定,盡顯王者之風(fēng)。后來,便有了天弘,有了他與普洱的情感和故事。

他從遙遠(yuǎn)的彩云之南,寄來一包曼松散茶,贈(zèng)予品嘗。我對(duì)普洱茶,并無深刻的認(rèn)知,卻亦算鐘情喜愛。曼松如隱于深山的高士,雖尊貴為皇家貢茶,卻不經(jīng)世傳名。它的名氣,一如它為數(shù)不多的產(chǎn)量,珍稀而高雅。 明成化年間,當(dāng)?shù)毓賳T至京城上貢,選遍六大莽山各寨之茶,最后得遇曼松。被其獨(dú)特天然的茶色、香味所吸引,視為珍寶。憲宗皇帝品過此茶果真贊不絕口,后曼松便有了貢茶之名號(hào)。

沸水煮茶,曼松于茶盞中立而不倒。其葉片大而飽滿,茶香漫不經(jīng)心地流淌,入口溫潤(rùn),繼而微澀,再品甘甜。初品曼松之人,定然覺得此茶并無驚艷超凡之處。耐心品味,方覺此茶看似清淡如水,其妙處竟難與君言。 清澈明凈的湯色,溫和曼妙的暗香,如此反復(fù)沖泡數(shù)十次,從始至終,平緩有序。曼松,它是溫潤(rùn)如玉的謙謙君子,亦為秀麗端雅的落落佳人。經(jīng)歲月修飾,時(shí)光梳理,依舊風(fēng)姿俊逸,波瀾不驚。

世間萬物,皆有使命,順應(yīng)自然,方可天地人和。天弘龍主將曼松賜名為“和天下”,其意定是愿眾生安康,天下和樂。這番重任,唯有貢茶曼松,有此擔(dān)當(dāng)。

大愛無言,一杯茶,亦懂得慈悲,知道感恩。曾經(jīng)的我,對(duì)著溫厚寬容的歲月,許下良善的心愿:唯愿世間的每一條河流都可以清澈無塵,每一座山巒都可以平和沉靜,每一株草木都能夠不分彼此。 愿山河靜美,盛世長(zhǎng)寧。 白落梅甲午秋月于落梅山莊

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