2009年大益紅生茶品評

經(jīng)過了6年的自然陳化茶氣依然濃強(qiáng),回甘快,淳厚,蜜香。湯色金黃透亮;滋味濃厚飽滿,口感豐富協(xié)調(diào),鮮爽回甘;香氣高揚(yáng)。

干茶茶底:

沖泡品鑒:

形態(tài):餅茶撬散

沖泡器具:蓋碗

器具容積:110ml

投茶量:8g

茶水比:1:15

水溫:達(dá)到沸點(diǎn)

用水:卓瑪泉水

品茗日期:2015.11.30

茶品品飲前醒茶一次:

第一泡(3秒):茶香撲面而來,花蜜香高揚(yáng),湯色黃亮,回甘快;

第二泡(5秒):入口甘潤,湯色黃亮,滋味醇和偏厚,生津強(qiáng);

第三泡(5秒):滿口茶氣,香氣怡人,湯色金黃透亮,滋味醇厚飽滿,協(xié)調(diào)性好;

第四泡(7秒):陳香馥郁,湯色晶瑩剔透,膠質(zhì)感明顯,稍苦化得快,杯底掛香持久;第五泡(7秒):湯色透亮,煙香初顯,滋味醇和偏厚,生津;

第五泡(7秒):湯色透亮,煙香初顯,滋味醇和偏厚,生津;

第六泡(7秒):湯色透亮,滋味豐富,層次感明顯,花蜜香、陳香幽長;

第七泡(10秒):入口甜潤、怡人,水路細(xì)膩,回甘生津;

第八泡(10秒):湯色黃亮、茶湯清甜,喉韻悠長。

濕茶茶底:(茶底勻整,亮澤度好,顯活力?。?/p>

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