大益2015年陳香7742開湯品鑒

打開7742的包裝紙,它的干茶聞起來香氣比較內斂,邊緣一如既往的松散,用手可輕輕剝落完整的茶條,不由得讓人皺了皺眉頭。洗茶后杯蓋有明顯的茶香,葉底聞起來輕煙味。

120毫升蓋碗投8.9克干茶正常出湯,色澤看起來稍顯青綠,入口苦澀感不重,喝起來飽滿度一般,有較淺的留存度。第三泡煙味退去會有稍稍新茶的青味浮現(xiàn)出來,到六泡之后回甘以及甜潤感才開始慢慢涌現(xiàn),尾水要比前面幾泡好喝一些,葉底泡開之后不顯單薄。

目前來看它的總體表現(xiàn)還是比較平庸的,無顯著的突出點,留待以后再試。

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