2013年下關(guān)陳韻方茶生茶開湯品鑒

2013下關(guān)陳韻方茶生茶100g

磚面-----

喜見有內(nèi)包裝,包裝精美,小巧方正,壓制程度適中,整體葉面顏色偏暗;

湯色口感-----

10g注水八秒出湯湯水金黃色比較清澄

前段湯水甘甜,口感豐富,滋味濃郁,澀感輕,鮮爽感輕,陳茶風(fēng)韻明顯,杯底有深沉蜜香,香氣持續(xù)性好;

中段茶湯更加飽滿稠厚,湯色深濃,澀感稍增,甜度升高明顯,舌下及兩頰都有生津勁道較猛,喉韻舒暢,喉部有濃甜回甘表現(xiàn);

后段茶湯澀度稍緩甜度維持高,有蜜韻感,茶質(zhì)均衡而穩(wěn)定,耐泡程度高,品飲價值高。

茶底-----

茶料經(jīng)過篩檢,但是比一般方磚目數(shù)稍大,拼配茶料,來料范圍廣泛,葉梗相貌差異大,部分茶料陳化效果明顯,整體來說,葉面柔軟,有較多斷梗,嫩葉比例多。

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