大益醇品開湯品鑒:棗香濃郁

  工藝:熟茶

  品名:大益醇品

  規(guī)格:357克/餅,7餅/提

  大益醇品普洱是勐海茶廠為倫敦奧運會精心打造的新產(chǎn)品,此茶精選勐海高山茶區(qū)粗壯陳年茶菁為原料,經(jīng)獨特的發(fā)酵技術,成熟的拼配方法,精心加工而成。

  茶品點評

  外形:茶形尚周正,稍緊,撒面均勻。

  葉底:紅褐色或褐色,富有彈性。

  茶品品鑒

  第一泡:湯紅,略有陳香味,略有甘醇

  第二泡:紅濃,陳香凸顯,香氣純正、持久

  第三炮:紅透亮,滋味醇厚,爽滑,陳香濃郁、甘醇

  第四泡的熟茶味開始減淡,但茶味卻增加,喉韻仍然不錯

  第五泡,熟茶味衰減,老生茶香味凸顯,棗味仍然有,酸味已經(jīng)消失,茶味重,而且是生茶味。

  茶語心得

  一、大益醇品或未走常規(guī)路線,拼配特殊,或重發(fā)酵拼生,或重發(fā)酵拼輕發(fā)酵,與尋常數(shù)字茶大異;

  二、此茶酸度較高,湯質偏薄,棗香濃郁,茶味在熟茶中很重。

  三、此茶香氣復雜不和諧,但喉韻好,回甘好,生津有。

  四、值得一試,可以現(xiàn)喝。

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