你以為的【臥虎藏龍】,其實(shí)是最簡(jiǎn)單的溫柔

  名稱:臥虎藏龍

  年份:2016年

  形狀:緊壓餅茶

  工藝:生茶

  重量:357克

  品牌:書劍古茶

  規(guī)格:357g/餅,14餅/箱

  2016年春茶來襲,其中必然臥虎藏龍、好茶不斷。如今,真正的【臥虎藏龍】浮出水面,怎可不試?

  【臥虎藏龍】,典型的老料新壓,2014年古樹春料,存放兩年后壓制成餅,已然存足力量、蓄勢(shì)待發(fā)。

  值得一提的是,【臥虎藏龍】并非云南茶區(qū)選料,而是源自緬甸果敢古茶園春茶,果敢古茶園生態(tài)保存完好、幾乎無污染,果敢茶也因此受到不少茶友的青睞與喜愛。

  【臥虎藏龍】采用雙層棉紙包裝,沿襲書劍一向簡(jiǎn)單大氣的包裝風(fēng)格;

  茶品采用書劍傳統(tǒng)制茶工藝精制,餅型圓潤(rùn),茶窩壓制較深,茶餅壓制相對(duì)較松,很容易撬茶;餅邊微微有些脫散。

  茶餅條索肥碩,餅面可見不少芽頭、銀毫顯現(xiàn),撬開茶餅后,里外用料一致。

  取茶5.5克,白瓷蓋碗沖泡,采用90度山泉水環(huán)杯壁注入;

  快速洗茶2遍出湯,湯色淺黃清透:

  第1、2泡:茶湯清冽,入口,無苦澀感,滋味平和,雖然是新茶但由于是老料,并無刺激感;公道杯杯底留香。

  第3-5泡:茶湯瑩黃透亮,茶湯入口順滑、湯質(zhì)較厚,依然無苦澀感;回甘、生津持久。

  第6-9泡:茶湯依然很透亮,入口,茶湯順滑醇厚,此時(shí)口腔及喉嚨間都很清甜,生津依舊。

  茶品很耐泡,沖泡至20泡左右,湯色依舊,回甘生津不斷,喉韻表現(xiàn)較好??慈~底,舒展較好,微微黃綠。

  總的來說,【臥虎藏龍】與想象中有所不同,只聽茶名,我認(rèn)為這是一款很烈的茶品。然而品下來,給人的感覺卻恰好相反,很清新的茶品,滋味柔和不乏厚度,喉韻表現(xiàn)十分不錯(cuò),尤其回甘之持久帶來不小的驚喜。

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