前幾日朋友圈被一篇題名為：“易武同慶河茶葉搶奪事件（又一普洱秘境被人追捧）”的文章刷了屏。文章內(nèi)容講述了在云南易武茶山一個(gè)叫“同慶河”的微產(chǎn)區(qū)茶葉遭茶商激烈爭搶收購的場面。所謂的“同慶河”到底是什么呢？竟出現(xiàn)如此火熱的場景。
打開易武縱橫阡陌的普洱茶版圖，展現(xiàn)在我們眼前的是一串串響當(dāng)當(dāng)?shù)拿郑?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-mahei-4">麻黑、漫灑、落水洞、丁家寨、刮風(fēng)寨等等，這些都是在普洱茶歷史中扮演著重要角色的村寨名字，更別說近年來在業(yè)界令人振聾發(fā)聵的茶王樹、彎弓、薄荷塘等名號(hào)的頂級(jí)山頭了。但事實(shí)上，在普洱茶圈的核心制茶人心目中，“同慶河”已經(jīng)可以躋身薄荷塘，并成為頂級(jí)微產(chǎn)區(qū)的一員了。只因它產(chǎn)量確實(shí)稀少，所以一直還是大家“心領(lǐng)會(huì)神”的秘密，不太為外人道。
同慶河，也叫銅菁河。之所以用河流名稱命名，是因?yàn)榍巴鑸@需要踏遍千山萬水，并要通過一條名為同慶河的河流，逆流而上，方可到達(dá)。行政上，同慶河，是屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，歸屬于中山上寨和中山下寨，海拔在1450-1900米之間。
想要前往同慶河，需要足夠好的好的體力，你必須先沿著河邊行走三四個(gè)小時(shí)的水路穿過原始森林，接著進(jìn)入幾乎無路可尋的茂密森林，那是一段蜿蜒而曲折且具有一定危險(xiǎn)的艱辛旅程，一行人在若隱若現(xiàn)的山路上向心中的圣地艱難地攀爬，路途的遙遠(yuǎn)和艱難超出之前的想象。
所幸沿途的原生態(tài)景致可以抵消部分身體的疲勞，那些參天樹木上長滿了野生石斛，野果，菌類，開著不同顏色的花朵，美麗至極，稍有常識(shí)的人就知道這是生態(tài)優(yōu)良的最好證據(jù)。好茶一定要有好的生態(tài)環(huán)境，而這樣的生態(tài)才可以產(chǎn)出一款絕世好茶。
說到同慶河，不得不提到歲月知味。從2005年創(chuàng)立至今，以“純正易武”茶的傳承者為己任，專注對(duì)易武普洱茶以及茶文化的推廣和弘揚(yáng)。
入易武，路途，一張巨幅廣告映入眼簾——“傳承易武，匠心如一”白底黑字，頓時(shí)讓身心沉浸在歲月的長河中，讓不安的心得以沉淀。這是歲月知味茶業(yè)公司今年的最新廣告。對(duì)“歲月知味”這個(gè)品牌的認(rèn)識(shí)，最初來自于2011年廣州秋季茶博會(huì)，展位面積不算太大，陳設(shè)也不算太精致，里面設(shè)有好幾張泡茶臺(tái)，每張茶臺(tái)都被茶友圍得水泄不通。記得當(dāng)日不僅蹭了絕世好茶，也在歲月知味展位蹭了一頓中午飯。后來才知道那一款絕世好茶名為“同慶河”。這些年，我也喝過易武許多頂級(jí)茶：彎弓、茶王樹、白茶園、薄荷塘、同慶河等等。后來作了比較之后，認(rèn)為歲月知味的茶才是原汁原味。易武，在地圖上看起來，一個(gè)不起眼的地方，但對(duì)于茶行業(yè)頂級(jí)的制茶人來說，易武可謂是天賜寶地。
記得大概是從2013年“歲月知味”調(diào)整品牌LOGO設(shè)計(jì)，全面提升品牌形象以后，關(guān)于這個(gè)品牌的宣傳信息就開始紛至沓來，全國各地近15場茶博會(huì)上都能看到他們時(shí)尚簡約、大氣醒目而又風(fēng)格統(tǒng)一的新古典展位。也是在這一年，歲月知味推出了“看得見的轉(zhuǎn)化”，并在茶博會(huì)以及各地品鑒會(huì)上舉辦“看得見的轉(zhuǎn)化”，直面消費(fèi)者，所謂“看得見的轉(zhuǎn)化”就是將不同年份的同一款茶進(jìn)行同時(shí)沖泡，讓大家親身感受易武茶在歷經(jīng)歲月后的獨(dú)特魅力。彼時(shí)正是歲月知味出品易武茶的第九年，也是普洱茶開始逐漸進(jìn)入適飲期的階段。
易武是古六大茶山的核心，也是一個(gè)讓人不斷被刷新地理概念的地方，市場上對(duì)易武茶的認(rèn)知與接受也在不斷細(xì)化，每年都會(huì)有一些新的地理名詞和當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的茶在坊間流傳。多年來深耕易武茶區(qū)，歲月知味掌門人鄭少烘對(duì)易武茶也有自己的見解，他認(rèn)為，按照茶品的風(fēng)格特點(diǎn)和地理區(qū)劃，綜合來看，易武茶區(qū)可以粗略劃分為三個(gè)片區(qū)：易武正山：以麻黑、三坵田、落水洞、易比等地為代表，其主要風(fēng)格特征就是柔美而蜜香突出；老漫灑片區(qū)（瑤族區(qū)）：以丁家寨、刮風(fēng)寨、彎弓、薄荷塘等地為代表，其風(fēng)格特征是茶氣更足，蜜香不明顯，但是離易武鎮(zhèn)很近也不是瑤區(qū)的高山寨同樣具備這樣的風(fēng)格；曼臘片區(qū)：以張家灣、新寨、舊廟、倮德為代表，其風(fēng)格特征是茶性厚實(shí)，蜜韻不及易武正山，氣感不及老曼撒茶山，風(fēng)格相對(duì)不突出，但也不失中庸之美。
正因?yàn)闅q月知味多年來對(duì)易武的深耕，了解不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格特征，第一時(shí)間掌握易武核心產(chǎn)區(qū)資源。2011年，歲月知味第一款“同慶河”問世，當(dāng)時(shí)在行業(yè)界并沒有多少人知道這款茶，在百度上也難以搜尋關(guān)于“同慶河”的任何訊息，因?yàn)楫a(chǎn)量極少，茶山處于原始森林，無人問津。喝過同慶河的人都知道，同慶河干茶質(zhì)地較重，是因?yàn)楣z質(zhì)含量較高，茶湯濃稠度高，入口微苦，但極富有飽滿度與層次感。三杯過后，體感較好的茶友身體迅速發(fā)熱，手心出汗，所謂“茶氣”十足。
2016年，對(duì)于歲月知味新茶的問世，我們懷以期待，掩飾不去的饑渴與按捺不住的激情。讓我們一起相約2016廣州春季茶博會(huì)，在這個(gè)五月，我們一起帶著這份悸動(dòng)，匯成龐沛的水流，劃向歲月長空。
