2016年春，彩農(nóng)茶全力打造云南茶葉的全新代表名片——云南巖茶?！ ?/p>
? ?【茶生石縫間，蓋精品也】
好茶生于爛石之間，皆因爛石透氣、濾水性好而避免了茶樹長期被水浸泡而導(dǎo)致爛根死亡的情況，而巖石所具有的微量元素，經(jīng)日曬、風(fēng)吹、雨淋，滲透到土壤中，形成難得的礦物質(zhì)元素。
“云南巖茶”生長于臨滄市馬臺鄉(xiāng)境內(nèi)海撥1500米至2000米之間毗鄰瀾滄江的山坡上，這里700余米至3400余米的高山峽谷地勢，相對高差達(dá)2700米，形成顯著的立體性氣候。
瀾滄江河谷里的大量蒸汽水分借助風(fēng)、借助河谷之中的暖氣流，爬上山坡與馬臺大雪山上下來的冷空氣相遇后，在山川里形成云蒸霧罩的層層疊疊的云霧氣候，滋潤著生在亂石之間的巖茶，使茶樹在溫潤的環(huán)境中得到滋養(yǎng)，又避免了陽光直射，形成利于茶樹生長的漫射光。
樹齡均在百年以上的1.6萬畝的古茶樹不但生長于巖石之間，并且土層深厚，茶樹兩側(cè)的土壤表層被大石覆蓋，形成疏松的土壤，提供了茶樹根系生長的富氧環(huán)境，使茶樹根深葉茂，根系的垂直深度達(dá)二三米以上，茶樹根系發(fā)達(dá)，充分吸收深層土壤中的微量礦物質(zhì)含量，合成較多的氨基酸，孕育出馬臺“云南巖茶”甘甜柔滑的口感和鮮爽靈動的獨(dú)特氣韻。
【全手工、全程不落地的核心制作工藝】
熟悉普洱茶制茶工藝的人都知道，茶農(nóng)對茶葉初制環(huán)節(jié)的要求多不規(guī)范，濕茶坯置于地上晾曬，進(jìn)而沾染塵埃，也不利于通風(fēng)干燥，陰雨天會架起火，利用木柴燃燒釋放的溫度來將茶葉烘干。這些做法，都會嚴(yán)重影響茶葉的品質(zhì)和口感。彩農(nóng)茶業(yè)之所以堅持制茶過程中“全手工、全程不落地”的核心制茶工藝，就源于保證茶葉衛(wèi)生、不含雜質(zhì)、不吸到其他雜味、制作高品質(zhì)茶葉的要求。同時，為保證茶葉的綠色生態(tài)，安全衛(wèi)生的要求，云南古農(nóng)茶業(yè)有限公司更是從源頭管控，嚴(yán)禁茶農(nóng)對茶樹施肥或是使用農(nóng)藥。
品飲者，細(xì)細(xì)咂味云南巖茶巖韻與陳韻的豐富口感；收藏者，靜靜觀賞奇妙巖茶隨歲月變化的陳化之美，收獲一番別致的人生況味。
【茶品原料】：2016年春云南巖茶
【茶品規(guī)格】：200克/片，5片/筒，8筒/件。
