總聽有人說，感覺大多數(shù)熟茶都差不多。我想，這可能跟熟茶的溫潤細膩有關吧，于是，比起生茶，熟茶顯得更加難懂、更加難以發(fā)現(xiàn)其中的區(qū)別。也或許，好熟茶難得，于是始終沒有碰上那種入口給人完全不一樣的感覺的熟茶吧。
基于這樣的情況，我想喝熟茶應該有這樣的心態(tài)：喝著覺得舒服就行，不必對其太較真，不必非得找到熟茶的甜、潤、糯、香、滑、厚這些東西，能找到多少算多少，不必因為沒能感覺到這些東西就影響了喝茶的心態(tài)，也不必因此就去判定一款茶品質(zhì)的優(yōu)劣。
懷著這樣的心態(tài)品茶，拉佤布傣2015年百年雅韻給我這樣的印象:一款令人感到很舒服的熟茶。
關于它的包裝，不想做過多的解釋，延續(xù)拉佤布傣拉祜族系列的“葫蘆”圖案，有所不同的是，此款包裝的大葫蘆里還有許多置于曠野、云霧之中的小葫蘆以及許多鳥獸，儼然是一幅和諧的自然景象，正好符合“天人合一”所營造的氛圍與意境。
至于茶餅，采用勐庫茶區(qū)老料、按照拉祜族傳統(tǒng)制茶之法制成，對于許多茶友來說，茶餅跟大多數(shù)熟茶茶餅一樣，看不出太大的區(qū)別。不過我不得不說，茶餅看上去很干凈、聞著有純正的熟茶香味，這令人很舒服。
撬開茶餅后，發(fā)現(xiàn)茶餅內(nèi)外用料一致，這無疑又是一個令人開心的點。
更喜歡用紫砂沖泡熟茶，不過有時候用蓋碗來泡也還是另有一番情趣的。
快速出湯，湯色紅濃透亮，且從洗茶開始到十泡左右，湯色基本保持得較好，中間幾泡微有加深、但透亮度不變，10泡以后湯色稍有變淺。
前幾泡茶湯入口，感覺滋味沒有完全出來，略顯平淡；第3泡時，茶湯入口感覺順滑、醇厚，口感純凈無雜味、無渥堆味，純正的陳香中微微透著樟香，讓人很舒服。
后面幾泡滋味保持較好，厚度逐漸凸顯出來，個人感覺在四、五、六泡的時候，茶品口感達到最適口階段，尤其甜度在這幾泡表現(xiàn)較佳。之后，香甜度、柔潤度不減，但厚度稍微下降。
因為感覺舒服，所以就這樣一泡一泡喝，喝到大概十二三泡，覺得有些承受不住了才沒繼續(xù)往下喝?？戳艘幌庐敃r的葉底，柔韌水潤，算是看著比較舒爽干凈的那種葉底吧。
喝茶，本不必太累，對于大多數(shù)人而言，懂與不懂并不重要，而在于是否感到舒服。
就像這百年雅韻，喝著口腔舒服、喉嚨舒服、身體舒服，于是心情也不錯，這就夠了。
品名：百年雅韻（一系列）
品牌：拉佤布傣
年份：2015年
工藝：熟茶
規(guī)格：357克/餅
