7月25日·煮一壺香茶 尋一種寄托

  西藏三大圣湖之一的羊卓雍措,無(wú)論何時(shí)來(lái),晴天或多云,鑲嵌在山川間的這抹藍(lán)一直不變。7月之尾,羊湖兩邊的山坡已經(jīng)完全綠了,俯瞰這藍(lán)綠交錯(cuò),羊湖的壯美沖擊著每一雙眼睛,而山谷之間,那點(diǎn)點(diǎn)黃花又凸顯了羊湖的秀麗。

  記得車隊(duì)還在然烏湖時(shí),隊(duì)員們已經(jīng)在滿心期待羊卓雍措的戶外茶會(huì)了。歷經(jīng)幾天的辛苦路途,終于得以來(lái)到羊湖邊,親近這高原湖水。羊湖邊的綠草地,依然開滿了不知名的小花。

  茶席又一次鋪開,沱茶投入裝滿冷水的水壺中,置于明火之上,待溫度漸次升高萃取出香氣四溢的茶湯。

  待煮茶之時(shí),嘉央丹巴法師將一簇野花輕輕放上茶席,野花配香茶,更添了幾分禪意。

  茶人王心也不由感嘆,能拿來(lái)煮的茶,必是歷經(jīng)歲月的茶。要煮茶,必要從冷水開始,慢慢萃取茶湯,待水沸之時(shí),將火調(diào)小,煨煮一會(huì)兒,讓茶渣慢慢沉淀,倒出的茶湯才能清亮。

  煮茶與直接用熱水沖泡茶葉帶來(lái)的感受完全不同,煮茶似乎更講求一種心境,無(wú)論對(duì)人或是茶來(lái)說(shuō),煮茶對(duì)時(shí)間的要求更高,茶香慢慢散出,清水漸漸變成茶湯。喝一杯煮茶,似乎有更深邃的味道。而羊湖邊煮一壺茶,好像將羊湖的空氣,身邊的草香都煮到了茶湯里。有的隊(duì)員說(shuō),好像羊卓雍措都化在了茶湯之中。

  置身于此,大家難掩興奮之情,即使在這高原之上,有的隊(duì)員依舊一躍而起,只為與羊湖留下最美的記憶。對(duì)西藏的向往,似乎每個(gè)人心里都有,或早或晚,以不同的方式,當(dāng)實(shí)現(xiàn)的那一天心中不知有多少說(shuō)不出的感動(dòng)。車隊(duì)在繼續(xù)去往日喀則的路上,遇到了65歲的騎行者常建榮,從福建出發(fā),歷經(jīng)55天的路程,一路騎行進(jìn)藏。得知我們從大理一路送茶入藏,他還特意穿上“藏地觀茶”的隊(duì)服,以示支持。

  常建榮(左)為“藏地觀茶”加油

  常建榮從福建來(lái)時(shí),也隨身帶了一些紅茶,沿途遇到聊得來(lái)的朋友,也與他們一起分享,這更讓我們覺(jué)得與他有緣。常建榮從60歲開始,騎行中國(guó),這次他的計(jì)劃是到達(dá)珠峰,再沿青藏線回程去看看納木措。大家對(duì)他無(wú)不稱贊,他說(shuō)這其實(shí)就是一種意志的考驗(yàn)。在西藏,你的心靈總是被以不同的方式震撼著,也許是一處美景,也許是一種精神。

活躍作者