【品鑒】時(shí)光匆匆,品味光陰的無量

  關(guān)于它,有著光陰的痕跡

  彩農(nóng)茶2010年(春)無量山,初見,我看到了光陰留下的痕跡,只想輕輕地說一聲:哦,原來你等了我好久!

  純白的綿紙,沒有破損、那意境深遠(yuǎn)的水墨畫依舊清晰,然而,我還是感受到了些許陳舊的信息。6年的時(shí)光,怎么可能毫無痕跡?

  拆去綿紙,茶餅早已沒有了最初青澀的模樣,顯得醇和而厚重:依舊厚實(shí)圓潤的茶餅,餅邊有些松了,但是并沒有脫落,倒是為撬茶提供了不少方便。

  條索已經(jīng)微微顯金黃,尤其嫩芽葉更加明顯,光陰果真給它帶來不少的變化。而它此時(shí)的模樣,正是我所希望的:厚重而富有韻味。

  光陰匆匆,有時(shí)顯得太過無情。但對(duì)于普洱茶,我喜歡光陰留下的痕跡。

  關(guān)于它,有著時(shí)光的味道

  取下一小塊,輕聞,陳香純正濃郁:6年,它早已有了時(shí)光的味道。

  白瓷蓋碗、高溫水,多年的等待也許就為這一刻吧:注水,香氣瞬間逸出,如若不經(jīng)歷時(shí)光的沉淀,怎會(huì)有這般濃烈的芬芳?

  洗茶出湯:湯色金黃明透,完全不同于新茶的色彩;公道杯底顯花蜜香,香氣純正、悠揚(yáng)。

  繼續(xù)沖泡,品飲:茶湯入口,口感飽滿、醇和,無苦澀感;后舌底緩緩回甘、生津,直到整個(gè)口腔充滿甜潤。

  到第6泡左右,茶湯入口,飽滿協(xié)調(diào)、厚度凸顯,茶湯順滑,回甘、生津雖不猛烈,但是悠悠不絕、口腔感覺十分舒適;公道杯底依然香氣怡人。

  茶湯顏色、口感穩(wěn)定,到了第十一二泡,茶湯厚度不減,倒是口腔已經(jīng)完全處于清甜狀態(tài),尤其喉韻悠悠,很是舒適。

  此時(shí)的葉底也已經(jīng)舒展開了,自然鮮活、條索完整清晰。

  時(shí)光無影,實(shí)在難以琢磨。但是在普洱茶里,它是厚重、醇和的味道,清晰而真實(shí)。

  關(guān)于它,有著未來的期盼

  2010年(春)無量山,它等了我6年,我豈能辜負(fù)?若是可以,在接下來的6年、又一個(gè)6年,甚至更多的6年,它一直相伴。

  悠悠歲月,在匆忙的人生路上,總是需要一份閑適、一份安然的,不敢奢求太多、不會(huì)太過貪婪,一杯茶、一個(gè)陪伴喝茶的人,就這么靜靜地,隨著歲月一同老去,足矣。

  無量山,前半生你已經(jīng)等得太久,接下來的日子,我陪你,陪你度過孤獨(dú)的歲月、陪你感受光陰的厚重、陪你在時(shí)光里慢慢成長!

  歲月漫漫,似乎無盡頭。但未來的歲月里,愿你我相伴!

  品名:(春)無量山

  品牌:彩農(nóng)茶

  年份:2010年

  工藝:生茶

  規(guī)格;357克/餅,42餅/件

  市場(chǎng)參考價(jià):360元/餅

活躍作者