只見(jiàn)普洱:初訪(fǎng)云南茶山

  從沒(méi)想過(guò),此生,會(huì)有一個(gè)四月,與茶山相連。從廈門(mén),輾轉(zhuǎn)昆明、西雙版納,再到勐海,2000多里的奔波勞累,在踏上茶山的那一刻化作云煙。

  四月,路過(guò)南方,遇見(jiàn)只見(jiàn)普洱。

  險(xiǎn),峻,彎,陡,顛,灰——有人這樣描繪布朗山路的特點(diǎn)。車(chē)況不好的車(chē),會(huì)在路上拋錨;底盤(pán)矮的車(chē),容易蹭到路中間的石頭;坐車(chē)時(shí)如果不抓住扶手,你就會(huì)從座位上顛起來(lái),頭撞車(chē)棚,腦袋起包。

  沿勐洛公路到勐混鎮(zhèn)后,車(chē)朝公路左側(cè)一轉(zhuǎn),我們便開(kāi)始“享受布朗山路的“特別優(yōu)待”。印象最深的是那絕無(wú)摻假的純天然土泥路。道路崎嶇不平,蜿蜒盤(pán)旋。窗外一側(cè)就是懸崖或山谷,如果有車(chē)開(kāi)過(guò),便會(huì)在身后揚(yáng)起一陣灰土。

  將近中午,越往山上走,路況也越發(fā)糟糕起來(lái),坐在車(chē)?yán)锏膸讉€(gè)人都顛得不行。王總告訴我們“要放松身體,隨心而動(dòng)”,于是我們四個(gè)在車(chē)?yán)镆粡椧惶?,好?ldquo;群魔亂舞”,卻也笑得十分開(kāi)心。

  一路前行,經(jīng)過(guò)廣別老寨,寨子石牌上有個(gè)牛頭標(biāo)志,十分顯眼。據(jù)說(shuō)水牛是耕種梯田的得力助手,所以哈尼族的敬牛習(xí)俗經(jīng)久不衰。誰(shuí)家的牛多,就象征著更有財(cái)富和地位。

  過(guò)去,廣別老寨交通不便,設(shè)備落后,民眾生活相當(dāng)原始。2005年政府把廣別老寨設(shè)為易地扶貧遷移的試點(diǎn)村寨之一,從舊址遷到2公里遠(yuǎn)的新址。如今只有少數(shù)人居住在老寨里。

  寨子外邊設(shè)有一個(gè)關(guān)卡,一位哈尼族男子將我們的車(chē)子攔下,示意我們搖下車(chē)窗接受檢查。據(jù)說(shuō)是村委會(huì)為了防止外來(lái)茶葉進(jìn)寨加工,而實(shí)施的“原產(chǎn)地保護(hù)”:茶只許拉出去,不許拉進(jìn)來(lái)。他們?cè)谕ㄍ拥拿織l路口設(shè)置關(guān)卡,由每家每戶(hù)派人輪流值守。

  老班章村是布朗山最為出名的一個(gè)村寨,500多年前其先民遷到布朗山建寨定居。老班章村所在地,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

  時(shí)至今日,老班章仍是云南省境內(nèi)純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。其中最受外界矚目的單株古茶樹(shù)當(dāng)屬茶王與茶后,據(jù)說(shuō)已歷經(jīng)800年月,如今老樹(shù)又發(fā)新芽,層層的新綠翠綠在藍(lán)天下伸展,勃發(fā)著一股堅(jiān)韌的生命力。

  “老班章”所產(chǎn)的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如壯碩的漢子,氣勢(shì)雄渾,回味則剛中有柔、強(qiáng)中有媚。有茶人稱(chēng)贊老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老班章正山古樹(shù)春茶餅,白毫顯著,葉芽肥壯,是絕佳的收藏品,因產(chǎn)量少而一餅難求。

  老班章盛名在外,這段時(shí)間每天都有將近百來(lái)部車(chē)子進(jìn)村收茶,單單一戶(hù)人家一個(gè)采茶季就有100萬(wàn)收入。因此,這個(gè)大山深處的寨子里到處都是新建的樓房,藍(lán)、紅相間的屋頂富有民族特色,村路上常見(jiàn)各式豪車(chē),絲毫不像一個(gè)山村!

  在寨子里看到幾個(gè)哈尼族姑娘在采茶,背著大米編織袋剪成的袋子,十指在枝芽間舞動(dòng),神情專(zhuān)注得迷人。覺(jué)察到我們要拍照,她們都有些羞澀地躲開(kāi)鏡頭。偶爾看到幾位茶農(nóng)采茶歸來(lái)。她們站在小皮卡上,小背簍里是剛采摘下來(lái)的鮮葉。明晃晃的日光里,那發(fā)自?xún)?nèi)心的開(kāi)心笑容,好不動(dòng)人。

  茶山,是每個(gè)喝普洱的茶客魂?duì)繅?mèng)縈的地方。

  沒(méi)來(lái)勐海前,總有很多想法,要去著名的茶區(qū),要親自腳量每一座茶山,要摘茶,要炒茶......當(dāng)真真站在了這片土地上,一幫天南海北的小伙伴聚在一塊,茶,不僅僅是茶,更成了傳遞聯(lián)絡(luò)情感的載體。

  路過(guò)茶山,不枉此行!

作者簡(jiǎn)介
只見(jiàn)普洱
學(xué)普洱、品普洱、貯存普洱,關(guān)注微信公眾號(hào)“只見(jiàn)普洱”。國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師,世茶協(xié)第一常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、普洱教父“白水清”嫡傳弟子郭子劍,每周開(kāi)通你問(wèn)我答欄目為你解惑。
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