下關(guān)五朵金花沱茶開湯品鑒

? 沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南,為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把,下關(guān)沱茶在茶行業(yè)里有一定的知名度。2016年新出品的下關(guān)·五朵金花云南沱茶,它比常規(guī)沱茶的重量更小,更容易攜帶,性價比高,茶搜搜網(wǎng)為此推薦。

  關(guān)于“下關(guān)茶業(yè)”

  云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的前身為云南省下關(guān)茶廠,始建于1941年,是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè),是馳名中外的“云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地。

  公司在2004年國企改革、國有凈資產(chǎn)公開拍賣基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)重組,以新的戰(zhàn)略、新的機(jī)制、新的管理,順應(yīng)時代潮流,抓住市場商機(jī),迎接市場挑戰(zhàn),做強(qiáng)做精下關(guān)沱茶產(chǎn)業(yè),使這枝茶苑奇葩在市場經(jīng)濟(jì)大潮中更加璀燦,再鑄輝煌。

  “云南沱茶”概述

  金花沱茶,是大氣明理的城市文化和手手相傳的制茶工藝的巧妙融合及升華。優(yōu)選云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)三年自然陳化,蒸壓成型。茶香馥郁,滋味醇厚回甘,是真正的綠色生態(tài)飲品。

  下關(guān)·五朵金花云南沱茶比常規(guī)沱茶的重量更小,價格低廉,性價比高,小小一粒,凝聚著下關(guān)獨(dú)有的味道。小沱茶以旅游裝形式包裝,小盒子里面3-4g每粒小沱茶,攜帶非常方便。

  “云南沱茶”產(chǎn)品詳情

  名稱:“五朵金花”小沱茶

  品牌:下關(guān)茶業(yè)年份:2016年

  原料:云南大葉種曬青茶

  凈含量:36g/盒;5盒/條;45條/件

  工藝:普洱熟茶沱茶

  保質(zhì)期:在符合儲藏條件下,產(chǎn)品可長期存放

  儲藏條件:清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味

  生產(chǎn)單位:云南大理

  生產(chǎn)地址:云南省下關(guān)市下關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)西路13號

  “云南沱茶”開湯品鑒

  生沱開湯

  【沖泡器具】蓋碗

  【器具容量】120ml

  【投茶量】干茶8g(生茶)

  【沖泡方式】低處定點(diǎn)注水

  【水溫】達(dá)到沸點(diǎn)

  【品飲時間】2016.09.29

  【出湯時間】醒茶一次,其后每泡8s出湯,10泡起每泡12s出湯

  【干茶】條索清晰,茶料較碎

  【湯色】黃綠色

  【香氣】青草香

  【滋味】味醇甘甜,回甘不錯,花香持久

  熟沱開湯

  【沖泡器具】蓋碗

  【器具容量】120ml

  【投茶量】干茶8g(熟茶)

  【沖泡方式】低處定點(diǎn)注水

  【水溫】達(dá)到沸點(diǎn)

  【品飲時間】2016.09.26

  【出湯時間】醒茶一次,其后每泡8s出湯,10泡起每泡12s出湯

  【干茶】條索清晰

  【湯色】褐紅色

  【香氣】陳香

  【滋味】滋味醇和,入口飽滿

  “五朵金花沱茶”的相關(guān)資料

  云南大理山清水秀,自然環(huán)境得天獨(dú)厚,是享譽(yù)世界的歷史文化名城。“金花”是大理白族姑娘的昵稱,象征著淳樸善良,是大理對外友好交流的形象大使。下關(guān)沱茶久負(fù)盛名,作為大理的有一張“名片”,是擁有百年歷史沉淀的著名茶品牌。

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