陸羽茶經(jīng)
茶者，
上者生爛石,
中者生礫壤,
下者生黃土。
巖茶
石縫、亂石堆里長的茶樹，歷來為中國傳統(tǒng)茶人所推崇，例如武夷巖茶這樣的頂級名茶就長在石縫之間。巖茶的舞臺上從來不缺絢麗斑斕熠熠生輝的茶品，而今天，我們要來說說普洱茶中的“巖茶”。
區(qū)別于其他普洱茶，云南巖茶長在石頭縫里，石縫養(yǎng)茶，輕香冷韻，甘滑相融。云南巖茶對比武夷等地區(qū)的巖茶來說，最大的一個特點便是樹齡多在百年以上，兼得古茶的滋味和神韻?？芍^巖茶中的古樹茶，古樹茶中的巖茶。
如果你沒有見識過石頭縫里長出來的古樹茶，請你到秘境臨滄來。
臨滄茶區(qū)
從云南臨滄茶區(qū)的上空向下俯瞰，你會發(fā)現(xiàn)大片大片的古茶林，生長在亂石相間的土壤之中，長勢挺拔，蔚為壯觀。如此大面積的茶石共生的環(huán)境，云南乃至中國首屈一指。
古茶樹與巖石混生，孕育出特殊的"巖骨"韻味，具有這樣典型巖茶特征的云南巖茶茶區(qū)當(dāng)數(shù)邦東和馬臺。
受地殼運動影響，兩地亂石穿空，兀立嶙峋。大面積茶樹夾雜其間，茶石相伴相生。爛石之下土質(zhì)層深厚，茶樹扎根數(shù)米之深，汲取豐富的微量元素，內(nèi)含物質(zhì)豐富而協(xié)調(diào)，茶葉品質(zhì)和口感卓爾不群，宛如世外仙子。
令人稱奇的立體氣候、地質(zhì)條件、雪山陽坡、怪石嶙峋，這樣的環(huán)境賦予了云南巖茶三奇盛譽，它們分別為：
1、根深葉茂的古茶樹與巖石混生共存
爛石產(chǎn)好茶的最典型代表，放在全中國都具有不可復(fù)制的唯一性。石頭+厚土，便是茶樹的最佳生長之地。邦東、馬臺到處都是大石頭，土層厚達2米以上，這樣一來茶樹根才扎得深，能充分吸收營養(yǎng)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)自然優(yōu)良，又“石介茶”。
2、群峰屹立，云蒸霞蔚，怪石嶙峋
獨特的立體自然環(huán)境，山形早朝陽，降雨量豐富，受瀾滄江河谷影響，常年云海彌漫。山勢雄渾，佳木繁茂，萬樹森森，松濤滾滾，沃野千里。放眼看去，瀾滄江綿延千里，云海生濤，茫茫綿綿。
茶樹與巖石共生，土質(zhì)層深厚，土壤肥沃，疏松，茶樹生長所需微量元素富集，吸收大量巖石風(fēng)化后的礦物質(zhì)，茶樹根深葉茂，茶葉口感軟滑、細膩、香甜，區(qū)別于其他普洱茶，形成獨特的“巖韻”風(fēng)骨。
大自然的鬼斧神工，讓云南巖茶貯藏了古樹茶飄逝的青春，貯藏了千山萬壑曾有的風(fēng)骨靈秀。平凡中見滋味，苦澀里有清香，孕育出獨特地域風(fēng)韻。
云南巖茶是自然贈予云南人民的寶貴財富。云南普洱茶集團為專注云南全域普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈整合運營戰(zhàn)略布局，重點聚焦臨滄茶區(qū)最具特點產(chǎn)品，全新推出一款以邦東茶區(qū)馬臺鄉(xiāng)大樹巖茶為原料的新品——普秀·巖韻，優(yōu)質(zhì)茶箐結(jié)合傳統(tǒng)工藝，造就天然巖骨清香。
新品預(yù)告
甄選邦東茶區(qū)馬臺鄉(xiāng)大樹巖茶原料，采用普洱茶傳統(tǒng)制作工藝，完美呈現(xiàn)云南巖茶醇厚濃長、清雅幽遠、茶香馥郁的品質(zhì)特點。茶湯金黃透亮，蘭香濃郁，口感軟滑細膩、香甜，獨具“巖韻”風(fēng)骨。
普秀·巖韻
2016年11月20日上市
珍藏共享
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