一款茶，其品質(zhì)首先看的便是原料，而屬于高檔熟茶原料的宮廷金芽便是人們無法繞開的話題和一直所追求的。因此，宮廷金芽，已經(jīng)贏在了起點。
3年沉淀，宮廷韻味
云章宮廷金芽，常規(guī)綿紙包裝，選用2013年發(fā)酵熟料，經(jīng)過3年的存儲轉(zhuǎn)化，手工石磨壓制成餅。
茶餅圓潤厚實，不及現(xiàn)在市場上很多機(jī)器壓制的茶餅?zāi)前憔o實，但茶餅厚薄均勻。
由于采用3年陳老料，條索已經(jīng)呈紅褐色，嫩芽鋪滿餅面，呈金黃色；靠近茶餅，條索勻整，其原料高端品質(zhì)不言而喻。
3年沉淀，恰值熟茶適口的第一階段，干茶已經(jīng)沒有了熟茶的渥堆味，也沒有雜味，散發(fā)出淡淡的陳香。
一品其味，醇厚濃香
有了好的選料、好的工藝、好的存儲等等這些條件之后，再歷經(jīng)歲月的沉淀，檢驗一款茶品質(zhì)如何最直接的便是口感。
沖泡、品飲：取茶8克左右，快速洗茶2遍出湯，茶湯紅褐明透，干凈無雜質(zhì)。
第1泡：茶湯顏色加深，紅且透；入口，滋味綿和，淡淡的香氣融于湯中；公道杯底留香明顯。
第3、4泡：茶湯明紅透亮，入口順度增加，香氣略顯濃郁，甜度凸顯；茶湯入喉后，口腔中留有苦底。
第5、6泡：茶湯紅透干凈有粘稠感，入口有稠感，滋味飽滿，口腔留香持久，苦底依然存在。
第7、8泡：茶湯更顯柔順，入口香氣轉(zhuǎn)為清香，甜度依舊，苦底降低，口腔內(nèi)顯得更加醇和。
第10泡左右，茶湯顏色變淺，茶湯入口柔順香甜，口腔及喉嚨十分舒適。
10余泡后看其葉底，呈栗褐色，細(xì)嫩勻整，芽頭肥碩。
觀其韻，品其味，擇其茶
如果說，一款熟茶，無論外觀或是內(nèi)質(zhì)都能讓自己滿意的話，那么這款茶無疑是不錯的而選擇。
老茶頭固然好，可是有人不喜歡它的外觀，于是就算好喝也終究會覺得有些遺憾。宮廷金芽，其細(xì)嫩的芽頭自是養(yǎng)眼，其醇厚口感更是令人喜歡。再加上一點手工的細(xì)致、時間的韻味，于是一款熟茶便足具魅力。
如果說，喝不懂熟茶那略顯內(nèi)斂的滋味，那就跟著內(nèi)心、從這些直接簡單的層面做個選擇吧，宮廷金芽，倒也不失為一個不錯的選擇。
品名：宮廷金芽
品牌：云章
工藝：熟茶
原料年份：2013年
壓制年份：2016年
規(guī)格：357克/餅
市場參考價：220元/餅
