《忠茶微刊》第十九期:生生不息 代代相承

  生生不息 ?代代相承

  1973年,云南中茶的茶人前輩,從昆明茶廠開始,創(chuàng)造性地研發(fā)了熟茶人工發(fā)酵技術(shù)。2017年,云南中茶的產(chǎn)品研發(fā)團隊,也是從昆明茶廠開始,又研發(fā)出了另一個巔峰之作——生輕發(fā)酵技術(shù)。44年的熟茶發(fā)酵技術(shù),再次在昆明茶廠得以生生不息,代代傳承。

  生生不息,代代相承,駕輕就熟,陳化可期。作為一款具有紀念意義的生輕發(fā)酵熟茶,中茶牌云南普洱方茶——七三厚磚,必將凈化涅槃,假以時日,定不負卿!

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