樹生藤,藤纏樹,蔓結(jié)情慕,恩愛千年固。
今天是“520”,小編就為茶友們推薦一款樹型婀娜獨特、枝條纏綿悱惻,滋味鮮醇甜蜜的產(chǎn)品——藤條單株。
單株小檔案
特點:樹型獨特產(chǎn)量極低,但頂端優(yōu)勢顯著,故而茶質(zhì)營養(yǎng)豐厚、茶品獨一無二,茶性陽剛厚重,香氣高揚綻放,滋味鮮醇甘甜,由于原料能集中養(yǎng)分和陽光,所以其內(nèi)含物質(zhì)特別豐富,持久耐泡,茶氣充足,兼有單株特殊純正的滋味與香氣;
原料:臨滄地區(qū)小土司專用茶產(chǎn)地——雙江縣中精選的500年以上藤條古茶樹之鮮葉;
外形:餅面勻整,條索緊實潤澤,色澤墨綠光潤,芽頭白亮微透金黃;
湯色:金黃明亮,湯感油潤粘稠,白毫含量高;
滋味:鮮爽度非常高,苦澀非常輕微,入口有重量感,甘甜質(zhì)厚,香醇濃郁,水路細膩,茶氣強勁飽滿,生津強烈,回甘迅速持久,喉韻溫潤清滑,甜韻顯著而長久;
香氣:有清香和陽光山野的氣息,透淡淡的蜜香,香高、勁揚而飽滿;
茶氣:強而有力,氣足韻長,顯得非常飽滿;
生津:澀底較輕,微苦之味顯而不沉,黏而不滯,回甘迅猛,甜度高,余韻悠長,潤而不濕,喉韻甘甜深沉;
葉底:柔韌肥壯,芽頭絨毫細密,完整、有彈性。
品鑒筆記
藤條作為栽培型古樹茶,栽培成型的過程十分漫長,工藝繁復非常,需要一代又一代的茶民悉心管理,從修剪、養(yǎng)護到采摘,都是艱辛而困難的,加上產(chǎn)量低,致使藤條難得,而能夠制作單株的藤條古樹茶有一定的樹齡要求,數(shù)量就更少,兼以藤條樹型獨特,一樹細藤根根交錯,編織成鳥籠般的球形,無論是靜態(tài)還是起風,都分外奇異美麗,是自然與人工共同織就而成,是指尖難得的藝術(shù)品,無論是來源還是品飲,價值都很高。
開湯試飲,入口清潤,香氣高揚,純正持久,甜韻初顯,鮮醇甘美;
爾后幾開山野的氣息在口中迅速化開,滋味醇厚濃郁,花蜜香馥郁非常,茶氣藏于茶湯,凝重沉實,氣足而味剛,喉韻清潤甘甜;
飲至后期,湯感仍舊稠厚,水路細滑潤澤,茶氣盡顯,余韻悠長。
昨日東風吹藍花,夢醒夏長一甌茶。
來自山野中的藤條,滋味里自有別樣的風姿與古韻。
2017年滇南古韻甄選單株系列,只為您最愛的他/她!