? ?人間四月，天氣晴研，卉木豐郁，宜瀹茶賞春色。
新制的茶細密端秀，采的明前老樹細芽，一芽一葉初展，精制精揉作四兩重小圓餅，謂之女兒茶。
因為采、制皆重手工，白毫油潤如綢，芽葉明晰精雕細琢，做好的茶餅明艷艷地光彩照人。
“茶產(chǎn)六山，氣味隨土性而異，生于赤土或土中雜石者佳。于二月間采蕊極細而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣。采而蒸之，揉為團餅，其葉之少放而猶嫩者，名芽茶。采于三、四月者，名小滿茶。采于六、七月者，名谷花茶。大而圓者，名緊團茶。小而圓者，名女兒茶，女兒茶為婦女所采，于雨前得之，即四兩重團茶也?！?/p>
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? --《思茅志》
按古人說，女兒者，水之尤物也。茶者，山中嘉木也。水無木則不秀，木乏水則不蕃。
“木曰曲直”，“水曰潤下”水木之間，水生木是也。
所謂“曲直”，木形也，乃樹之軒邈參差之態(tài)。其俊茂成形，基本在于根柢，水者清潤澤養(yǎng)乎其下也。
以茶論，木之菁華者也。其內(nèi)力勃發(fā)，神氣張揚，亦“曲直”之象也，賴何以成？水也！
由來茶水相依，茶寓體，水毓神，水茶涵蘊，粹以呈香，功至圓滿。
由是茶以女兒名之，珠聯(lián)璧合，相得益彰，妙不可言，誠得其所哉！
