賞康記古樹(shù)精選青餅

  康記的包裝走的都是簡(jiǎn)約風(fēng)格,這款2015年的精選青餅也不例外,正中是康記古樹(shù)的品牌標(biāo)志,上下左右協(xié)調(diào)地散布著生產(chǎn)年份、加工工藝、凈含量、產(chǎn)品名稱等信息,主體顏色為綠色,看起來(lái)給人一種“綠色”、“健康”之感。

  包裝很薄,幾乎是半透明的狀態(tài),透過(guò)棉紙可以聞到協(xié)調(diào)的茶香,純凈的清香帶著隱約的舒適甜香,還沒(méi)有打開(kāi)包裝就讓人想嘗它的滋味。背面用繁體字書(shū)寫(xiě)出各項(xiàng)詳細(xì)信息,顏色用的則是和正面相應(yīng)和的清新的草綠色,很養(yǎng)眼。

  拆開(kāi)包裝,首先映入眼簾的是一張產(chǎn)品說(shuō)明,清晰地說(shuō)明了這款茶產(chǎn)自西雙版納勐??h的高山茶區(qū),所用原料為古喬木大葉種春茶,采用傳統(tǒng)手工制作,有湯色明亮,香氣純高,滋味醇厚等特點(diǎn),引導(dǎo)我們?nèi)ヒ灰话l(fā)掘。

  干茶餅形圓整,青黃顯褐,條索壯實(shí)清晰,芽頭多,白毫顯,沒(méi)有了包裝的羈絆,協(xié)調(diào)舒適的香氣熨帖地充斥著鼻腔。小小的內(nèi)飛是身份的證明,金色商標(biāo),綠色字體,風(fēng)格與外包裝一致。

  這款茶湯色黃亮,清香純正;飲一口,苦輕甜重,口感協(xié)調(diào);咽下去,喉韻明顯、悠長(zhǎng),回甘持久。靜心感受,茶湯的稠滑度也非常好。

  細(xì)察葉底,色澤青褐,原料為單芽或一芽一、二葉,觸感柔軟,葉片也比較完整。

  總結(jié):康記古樹(shù)的這款2015年精選青餅包裝上傳統(tǒng)而清新,傳達(dá)出“健康”之感;干茶餅形圓整,條索壯結(jié);入口有些苦澀,但化得極快,化去后有強(qiáng)烈持久的回甘生津,口腔中不會(huì)殘留任何苦澀感,后味很舒適。也許,這種協(xié)調(diào)性和層次感就是古樹(shù)茶的魅力所在吧。

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