精品需要工匠精神，勐海縣班章茶廠法人代表李石參先生如是說，一片片新鮮的茶葉要變成可以品茗的茶葉產(chǎn)品，需要十幾道大工序，幾十道小工序，歷時(shí)時(shí)間長(zhǎng)，為確保過程的精準(zhǔn)控制我們做了如下工作：
1、大數(shù)據(jù)分析市場(chǎng)需求。我們與全國(guó)主要的茶葉市場(chǎng)合作，及時(shí)收集普洱茶市場(chǎng)信息及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求動(dòng)態(tài)。在大數(shù)據(jù)篩選和分析的基礎(chǔ)上根據(jù)地域、口感、需求層次進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃，進(jìn)而做出材料采購(gòu)規(guī)劃。
2、上山下鄉(xiāng)評(píng)估茶樹狀況。為確保茶葉品質(zhì)，深入高山村寨，對(duì)目標(biāo)茶地水土保持狀況和茶樹生長(zhǎng)情況進(jìn)行綜合評(píng)估，做到地塊有標(biāo)識(shí)、茶園有檔案、茶樹（古茶樹）有專管、管理有記錄，長(zhǎng)期堅(jiān)持一絲不茍。
3、收購(gòu)原料要做到目測(cè)外觀無(wú)病害、嗅嚼無(wú)異味、攤檢無(wú)雜質(zhì)、抽檢無(wú)混葉，拒絕病從口入。
4、嚴(yán)格操作規(guī)程.初制階段，從茶葉萎凋場(chǎng)地要求、鮮葉攤晾厚度和蓬松度，到萎凋過程的溫度濕度，都有具體數(shù)據(jù)和指標(biāo)，堅(jiān)持手工銅鍋殺青，根據(jù)茶葉的品質(zhì)區(qū)分揉捻的力度和方法，干燥過程一律露天使陽(yáng)光直曬。精制階段，產(chǎn)前原料堅(jiān)持過五關(guān)，即風(fēng)選、篩選、人工分揀、震動(dòng)、靜電吸附，成型產(chǎn)品堅(jiān)持投料計(jì)量準(zhǔn)確、蒸汽溫度恒定、鞣制均勻圓潤(rùn)、石磨平滑穩(wěn)定、干燥溫度標(biāo)準(zhǔn)、包裝勻稱干凈。
5、建立健全檢驗(yàn)制度，建設(shè)完善檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施，將質(zhì)量檢驗(yàn)貫徹始終，成品出廠前一律進(jìn)行重量、數(shù)量、外觀復(fù)查，確保合格產(chǎn)品出廠。
6、建設(shè)無(wú)害化倉(cāng)庫(kù)，建立倉(cāng)儲(chǔ)的電子控制系統(tǒng)，包括視頻監(jiān)控、濕度記錄、溫度計(jì)量。堅(jiān)持倉(cāng)儲(chǔ)五分開，生熟分庫(kù)、原料與成品分庫(kù)、包裝物料與產(chǎn)品原料分庫(kù)。原料貯存與篩分異地，避免二次污染。
老曼峨的企業(yè)精神：
班章之精
精者，精髓、精煉之謂也。班章普洱茶，生于大山之處，長(zhǎng)于云霧之中，吸日月之精華，鑄就了尊貴品質(zhì)的底蘊(yùn)；把每一片富含了精髓元素的茶葉，采用現(xiàn)代工藝精煉而成的班章普洱，條索粗壯，色澤明亮，豐姿翩翩。
班章之氣
氣者，元?dú)狻忭嵵^也。班章普洱茶，煉精而化氣。其香氣濃郁而下沉，暗香重波，韻味深。融于尺寸之杯，聚天地之靈氣，湯濃，味滿而茶氣足，回甘悠長(zhǎng)，以致強(qiáng)身健體，養(yǎng)浩然之氣。
班章之神
神者，精神、神采之謂也。班章普洱茶，因精煉而氣足，因氣足而精神煥發(fā)。班章普洱富含了多種對(duì)人體有益的元素，并且隨著時(shí)間的積淀而味愈厚重。品味班章普洱，歲月推移，而更加神采奕奕。
