——可以喝的古董？天底下有這等好事
普洱茶，越陳越香，越舊越貴。正因?yàn)檫@一屬性，收藏?zé)岢币恢背掷m(xù)不減?？礈?zhǔn)只漲不跌，資本家更是大肆炒作把它推上風(fēng)口浪尖。
塵世喧囂，人心浮躁。眾人眼中收藏價(jià)值大于普洱本身，普洱含蓄不言，保持著自己的真性情，輕談歲月，只為你能感受到它那份沉淀的內(nèi)涵和性情。
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——現(xiàn)在就好喝，才能越陳越好喝
越陳越香，是普洱茶的核心特性之一。普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，內(nèi)含物質(zhì)的豐富保證了轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)；以低溫殺青，日光曬青為核心的低溫制茶工藝，保留了普洱茶的微生物活性，是其能夠進(jìn)行后期轉(zhuǎn)化的原因所在。
普洱茶的原料和工藝，決定了在合適的倉(cāng)儲(chǔ)條件下，可以長(zhǎng)久存放，且隨時(shí)間的流轉(zhuǎn)，口感、滋味千變?nèi)f化，品飲價(jià)值不斷上升。不同茶友的不同存茶環(huán)境（溫度、濕度、菌群），又使相同的一款普洱茶可以產(chǎn)生不同的轉(zhuǎn)化，樂(lè)趣無(wú)窮。
但是需要注意的是，原料品質(zhì)低下，工藝不良的普洱茶，即便存放，也是完全沒(méi)有意義的。要保證，現(xiàn)在就好喝，才能越陳越好喝。
——珍品歷練，成就極品
原料優(yōu)質(zhì)，工藝正確，倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)。才能具備越存越值錢(qián)的條件。就拿原料來(lái)說(shuō)，原料的等級(jí)，也是至關(guān)重要的，至少，原料就是本質(zhì)，是一切工作進(jìn)展的第一條件。從原料的選擇上，當(dāng)然推薦純料的古樹(shù)茶做成品質(zhì)最好，這種茶原料，等級(jí)本身就高，經(jīng)過(guò)時(shí)間洗禮，山頭味的真性情自然大放光彩。粗制濫造的劣質(zhì)普洱茶，口感不佳，數(shù)量龐大，在市場(chǎng)只能通過(guò)各種營(yíng)銷(xiāo)手段不斷強(qiáng)制流通，從存儲(chǔ)意義上根本無(wú)法實(shí)現(xiàn)真正的增值。
古樹(shù)茶，是某種意義上的不可再生資源，或者說(shuō)是“短期內(nèi)”不可再生資源。它們是開(kāi)辟云南古茶山的先民留下的寶貴財(cái)富。
因古樹(shù)茶的優(yōu)良品質(zhì)不斷被更廣泛的人群認(rèn)可，市場(chǎng)的需求急劇增加。但古樹(shù)茶的數(shù)量卻是有限的。且由于各種原因（環(huán)境劣化、采摘過(guò)度、自然老化等），每年都有相當(dāng)數(shù)量的古茶樹(shù)死亡；而近幾年茶農(nóng)有意識(shí)播種栽植的新茶樹(shù)，在近百年內(nèi)都無(wú)法成為古樹(shù)資源。
古樹(shù)需求在增加，整體產(chǎn)量卻是減少的趨勢(shì)，意味著在未來(lái)的每一年，我們或者需要以更高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)某些山頭的茶，或者因?yàn)楫a(chǎn)量過(guò)少，有些產(chǎn)區(qū)的茶就完全買(mǎi)不到了。
珍品自然也是限量級(jí)，每款有每款的本性，經(jīng)歷時(shí)間歷練，本性越發(fā)顯露，成就一代極品。
