高山壽眉原料產(chǎn)地屬高山地區(qū)，森林覆蓋率達(dá)84%，被稱為“綠色金庫”；茶葉種植面積居全縣首位，當(dāng)家茶樹品種為福安大白茶，制成的白茶，芽壯毫顯，香鮮味醇，濃厚回甘，利于后期轉(zhuǎn)化。如登高山，如沐清風(fēng)——高山壽眉，敬請品鑒！現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)如何沖泡好這款高山壽眉吧：
高山壽眉白茶沖泡技巧：
好茶需品，好茶更需泡。做好沖泡過程中的每一步，茶葉的茗香才能更好地被激發(fā)。
溫杯：溫水溫茶具，使茶葉沖泡時，溫度不會過于懸殊
投茶：8g茶葉投于蓋碗內(nèi)
潤茶：喚醒茶葉活性，激發(fā)茶葉香氣。使茶葉內(nèi)含物質(zhì)充分溶解于茶湯
沖泡：回旋注水法沿蓋碗邊緣注水。前四泡茶30秒出湯，后續(xù)可相應(yīng)延長出湯時間
