你知道,怎么去抓住愛情嗎?
在古希臘時,柏拉圖便試圖尋找過,蘇格拉底告訴他:“我請你穿越這片稻田,去摘一株最大最金黃的麥穗回來,但是有個規(guī)則:你不能回頭,而且只能摘一次?!?/p>
愛情就是這樣的風(fēng)景,一方山水只能看一次。你要么在此間常駐;要么離開,那么再也回不來。
小青柑也是這樣,每一種搭配,無非是茶香與柑香的釋放,而其中的比例卻最難拿捏。你要么選擇讓茶味與果香爭奇斗艷,要么選擇找出最佳的搭配——就像我們,一次次的嘗試著,抓住那口舌間的靈感。
高頂柑普茶合作柑園
也許,你未曾察覺
自新會的小青柑長成以來
這批青柑年華的樣品便開始四處奔波
從云南茶廠到新會柑園再到廣州營銷中心
我們一遍遍的嘗試著普洱與青柑的各種搭配
01、嚴格篩選
手工采摘
經(jīng)過最初的嘗試,我們發(fā)現(xiàn)柑果的篩選是延續(xù)小青柑高品質(zhì)的基礎(chǔ)條件。初生的柑胎有著強烈的刺激性,只有達到一定的重量,才能褪去青澀,與茶味達到平衡。
柑果采摘
于是我們拒絕簡單方便的機器采摘
只因它會破壞青柑,且無法達到篩選要求
為了嚴格篩選柑果的大小完整均勻
我們的小青柑只能手工一個個的采摘
02、茶料升級
古樹老料
我們總是喜歡新鮮,因為柑果的香氣在摘下時是最馥郁的。當新制成的小青柑送到手上時,清新的果香從綿紙滲透而出,總能讓我們感覺愉悅。可是,濃濃的果香,也會壓制著普洱的香氣,削弱著普洱的魅力,也降低了整體的品質(zhì)。
柑果制作
于是我們決定增大投入,升級茶料
協(xié)調(diào)醇厚的茶香與清新的果香
只有內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶味醇正的古樹老料
方能搭配這新鮮采摘的小柑果
茶香、柑香,兩者勢均力敵
03、品質(zhì)延續(xù)
尊享金罐
經(jīng)過一次次的搭配,從柑果到茶料的選擇,我們一步步攻克,解決了青柑的內(nèi)在品質(zhì)。最后我們面對的就是青柑的包裝設(shè)計:是延續(xù)還是創(chuàng)新?
2016款青柑年華
還是高頂青柑年華的產(chǎn)品延續(xù)
都讓我們選擇了金罐尊享裝
統(tǒng)一色調(diào)的系列包裝,尊貴的色彩
高品質(zhì),從包裝到內(nèi)在一直在延續(xù)
我們要跋涉多少山水,才會遇到一個喜歡的人?
我們要嘗試過多少種搭配,才能延續(xù)這款青柑的高品質(zhì)?
你,忍心錯過2017的小青柑嗎?