七月流火，而與這個夏天一起火熱的，還有柑普茶。從年初延續(xù)至今的全國各地茶博會，柑普茶毫無例外地成為最亮眼吸睛的品類開始；到此時(shí)的新會，持續(xù)擴(kuò)種總量達(dá)6萬畝的柑種植園已陸續(xù)掛果，數(shù)百家的柑普茶廠家正蓄勢待發(fā)：新會本土或是廣東其他地區(qū)的企業(yè)；云南、浙江等地的“外企”，自然也包括以潤元昌為代表的普洱茶品牌明星企業(yè)。
行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，預(yù)計(jì)今年的柑普茶產(chǎn)品產(chǎn)量將增加十倍，與低迷冷清的傳統(tǒng)茶葉行情相比，柑普茶正上演高歌猛進(jìn)的逆市傳奇，前景一片光明。
一、新會當(dāng)?shù)卣漠a(chǎn)業(yè)布局與支持
這自然離不開新會當(dāng)?shù)卣闹С峙c推動。除了積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)馗剔r(nóng)適當(dāng)擴(kuò)種新會柑以滿足日益龐大的消費(fèi)市場需求、科學(xué)管理柑園等基礎(chǔ)性工作之外，當(dāng)?shù)卣€多方引進(jìn)各路實(shí)力資本，共同把新會柑產(chǎn)業(yè)往多元化、深加工方向發(fā)展，除了大家熟悉的柑普茶產(chǎn)業(yè)鏈，還有陳皮糖餅等食品、養(yǎng)生保健品等的產(chǎn)業(yè)布局，開啟新會柑新發(fā)展之路。這從各地茶博會新會政府積極推介柑普茶之舉也可見一斑。
二、由南至北的市場曼延
柑普茶因從普洱茶行業(yè)延伸出來，故市場的快速擴(kuò)張也得益于眾多普洱茶品牌既有的市場開拓。除卻南方市場大小林立的各大渠道門店輔助發(fā)力，普洱茶北上的積極擴(kuò)張之舉也極大地促進(jìn)了柑普茶在新消費(fèi)領(lǐng)域的占領(lǐng)。
其中知名品牌潤元昌全國幾百家渠道從2015年開始陸續(xù)銷售柑普茶，并得到各地茶莊茶店積極反饋、追貨補(bǔ)貨之現(xiàn)象也表明，柑普茶已成傳統(tǒng)茶業(yè)遇冷情況之下各大茶店經(jīng)營的最佳補(bǔ)充品種。這場由南到北的柑普茶市場蔓延也就顯得順理成章，并且結(jié)果也是水到渠成了。
三、新興消費(fèi)群體的壯大
都市新興人群健康養(yǎng)生意識的覺醒，追求安全自然調(diào)飲茶的白領(lǐng)、年輕人以及不喜喝純茶葉的新興群體也正急促壯大，柑普茶時(shí)尚小巧的柑果外形，甚至市面上陸續(xù)出現(xiàn)的其他產(chǎn)品創(chuàng)新形態(tài)如金絲單泡裝陳皮普洱茶等，都吸引了這類新興群體的眼光。
柑果特有的清香又增加了這類人群挑剔的口感品飲體驗(yàn)，再加上柑普茶疏肝潤肺、消積化滯、理氣順中等的獨(dú)特保健功效，老少咸宜的柑普茶在吸引既有的傳統(tǒng)飲茶人群的同時(shí)，也在不斷擴(kuò)大對新興消費(fèi)群體的吸引力。
四、品牌企業(yè)的推動作用
柑普茶高歌猛進(jìn)之路離不開品牌企業(yè)的努力推動。首先是從技術(shù)方面的積極探索，促使柑普茶產(chǎn)制從傳統(tǒng)小作坊式的精制濫造到漸成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的安全健康的低溫烘干加工工藝，配以正宗優(yōu)質(zhì)原料（新會柑和云南普洱茶）的嚴(yán)格把控，量產(chǎn)優(yōu)質(zhì)柑普茶是滿足龐大市場消費(fèi)需求的物質(zhì)基礎(chǔ)。而各大品牌企業(yè)各具特色、遍地開花的柑普茶營銷活動也極大地促進(jìn)了柑普茶的行業(yè)發(fā)展。
一場聲勢浩大的柑普茶行業(yè)狂歡正在上演，敬請期待！
