混合調(diào)味茶是什么？這個理念還沒普及
混合調(diào)味茶（FlavouredTea）
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指的是除了以不同產(chǎn)地來源的茶葉進(jìn)行混合調(diào)配之外，若再摻入水果、花、香草、香精或再予以添香、熏香，以塑造出多元香氣的茶，則稱為混合調(diào)味茶。
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最經(jīng)典也是最歷史悠久的調(diào)味茶是伯爵茶（EarlGrey）。這款以來自中國的茶葉添入佛手柑的香味而制成的茶款，據(jù)傳是葛雷伯爵于英國維多利亞時代從中國得到配方（不過有趣的是，目前在中國完全找不到這種茶的記載和飲用記錄），將之交給英國老牌茶葉公司，遂廣為流傳下來。
其他著名的調(diào)味茶則在配方、風(fēng)味方面各有千秋，除了玫瑰、茉莉、紫羅蘭、薰衣草等花茶，還有荔枝、水蜜桃、蘋果、香蕉、鳳梨、葡萄茶，甚至還有焦糖布丁、提拉米蘇等等風(fēng)味，令人眼花繚亂。
