好的原料才能發(fā)酵出好的熟茶
影響熟茶品質(zhì)的因素有很多：良好的渥堆發(fā)酵技術(shù)、獨(dú)特的拼配風(fēng)格、堆味祛除以及良好的后期轉(zhuǎn)化環(huán)境等等，但是潤(rùn)元昌始終堅(jiān)信：好的原料才能發(fā)酵出好的熟茶。再歷經(jīng)時(shí)間延續(xù)，由品質(zhì)上升為風(fēng)格。熟茶，不僅要求品質(zhì)的卓越，還需要有自己的品味風(fēng)格，歷經(jīng)陳放，在萬(wàn)千氣象中彰顯個(gè)性。
普洱春茶之美
普洱春茶，是一年中品質(zhì)最好的茶。由于春季氣溫適中，加上茶樹(shù)經(jīng)頭年秋冬季較長(zhǎng)時(shí)期的休養(yǎng)生息，使得春茶的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)物質(zhì)積累最為厚實(shí)。而普洱茶的香氣，韻味，回甘...這些美好的品茗體驗(yàn)均由茶葉內(nèi)在的物質(zhì)基礎(chǔ)決定。春季的茶芽：芽中肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，白毫顯露，特別是氨基酸和多種維生素的含量更為豐富，使得春茶的滋味更為鮮爽，香氣更加明顯，品味更獨(dú)特。
春茶發(fā)酵的熟茶
采用春茶發(fā)酵的熟茶成本較高，但具有湯濃、香高、水潤(rùn)的特點(diǎn)。潤(rùn)元昌堅(jiān)持一貫的制茶理念，固守精品普洱的定位，堅(jiān)持產(chǎn)品力驅(qū)動(dòng)，在2015年明確提出全線熟茶產(chǎn)品均采用春茶發(fā)酵。健碩的茶樹(shù)，厚實(shí)的葉底，春天高山云霧的滋潤(rùn)，良好的發(fā)酵，精心的拼配，成就春香明顯、甜潤(rùn)濃稠的精致化味覺(jué)體驗(yàn)。
潤(rùn)元昌，為您呈現(xiàn)精品熟茶之美
5月10日，潤(rùn)元昌2015年首款熟茶501勐海印象沱茶面市，采用純春茶發(fā)酵，春味明顯，潤(rùn)感十足，并將老茶頭打碎后加入拼配，粘稠耐泡，香氣突出。剛一上市，就以精品和高性價(jià)比打動(dòng)了眾多喜愛(ài)熟茶的朋友。潤(rùn)元昌經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)積累和原料儲(chǔ)備，于2015年產(chǎn)品研發(fā)方面發(fā)力精品熟茶領(lǐng)域，勐海春茶的用料，發(fā)酵工藝的精確控制，海量原料庫(kù)的選擇拼配，環(huán)環(huán)相扣的用心，為大家呈獻(xiàn)精品熟茶之美。
普洱熟茶的“越陳越香”
眾所周知普洱茶具有“越陳越香”的特點(diǎn)，普洱生茶新茶口感刺激性較強(qiáng)，需要較為緩慢的后發(fā)酵過(guò)程。而熟茶采用了人工渥堆發(fā)酵工藝，加速了曬青毛茶的發(fā)酵時(shí)間，提前獲得了可以當(dāng)即品飲的順滑而醇厚的茶湯。并且隨著陳放時(shí)間的推移，新制熟茶本身帶有的些許燥火味和渥堆味也會(huì)逐漸消失，滋味更加醇和醇厚，口感會(huì)越來(lái)越順滑，湯水更甜，香氣也會(huì)變得比原來(lái)更好。
