2008年普秀板山春:時光的力量,它是最好的證明

  普洱茶,往往被時間溫柔以待。如果要說時間的力量,一款久經(jīng)沉淀的普洱茶總是能夠給出最好的證明。板山春普秀2008年的產(chǎn)品,至今已經(jīng)有10年的歲月,如果說時間有力量,那么板山春應(yīng)該可以給出答案。

  從包裝上來看,板山春似乎并沒有歷經(jīng)那么久的歲月:無論字體、圖案還是一系列相關(guān)標志都十分清晰,看上去都并沒有陳舊的感覺,足可見產(chǎn)品在這10年間的存放條件是極佳的。

  拆了包裝后,時間的痕跡便展現(xiàn)出來了:茶餅雖是圓整,但四周已經(jīng)開始有些松散了;條索清晰,色澤卻有了深深的“陳韻”,芽頭較多,葉片茶梗多已經(jīng)朝著金褐色轉(zhuǎn)變。

  由于茶餅開始變得松散,撬茶已經(jīng)容易很多,干茶的陳香也比較明顯。

  洗茶1遍出湯,湯色明顯比新茶深得多,金黃明透,杯底留香。

  再次出湯后開始品飲:入口瞬間便能感受到茶湯的飽滿度和厚重感,有輕微苦感,但并不覺得刺激,香氣融于湯中,也給人沉穩(wěn)的感覺。

  以高溫水持續(xù)快速出湯,茶湯湯色一直較為穩(wěn)定,金黃明透,滋味一直較為飽滿,兩三泡后茶氣開始彰顯出來,但是并不同于新茶的霸烈,而是以沉穩(wěn)厚重為主;茶湯入喉后,回甘緩緩襲來,持續(xù)較久,喉韻舒適悠長。

  在整個沖泡過程中,茶品一直較為穩(wěn)定,一直到八九泡,茶品仍然沒有衰退或是減弱的痕跡,隨著回甘的不斷積累,口腔及喉嚨的甜潤感越來越明顯。

  10余泡后,開始進行悶泡,出湯后湯色并沒有過多的加深,入口細膩飽滿,甜潤感強烈,此后接連沖泡四五泡,口感也并沒有出現(xiàn)太大的起伏,一直保持較好。

  品飲結(jié)束后看了一下葉底,芽葉完整度較好,清晰且具有一定的柔韌度。

  時間或許顯得縹緲,但是對于普洱茶來說卻是如此踏實的存在;時間的力量,對于普洱茶來說是越陳越香,更是一份沉穩(wěn)厚重。板山春,10年歲月的沉淀,一份醇厚飽滿的口感,一份厚重悠遠的茶韻,便是對時光力量最好的證明。

  產(chǎn)品信息

  品名:板山春

  品牌:普秀

  工藝:生茶

  年份:2008年

  規(guī)格:357克/餅

  品牌介紹

  云南普洱茶(集團)有限公司,原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國營普洱茶廠,屬當時四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一,出口嘜號尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團公司,目前集團公司下設(shè)五個子公司、四個分公司、六大自營茶園基地和九個茶葉初制所。

  普秀為云南普洱茶(集團)有限公司自有品牌,普洱茶廠于1994年注冊,后茶廠改制成立集團公司仍沿用其普秀品牌?!捌招恪北懊半U、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道馬幫精神,力求實現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實客觀”,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價值。經(jīng)多年發(fā)展,現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富,品質(zhì)優(yōu)良,在各大產(chǎn)業(yè)展會、茶葉評比中屢獲獎項,深受大眾消費者喜愛。

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