【盤點·老同志】匠心好茶,見證18年的堅守與信念

  老同志,一個已經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨走過18年、獲得無數(shù)好評的品牌,在茶界泰斗鄒炳良先生的帶領(lǐng)下,一款又一款經(jīng)典好茶成為消費者贊不絕口的口糧產(chǎn)品。說起老同志,更多的是熟悉與信賴,是一款款品質(zhì)過硬的產(chǎn)品,2017年,依舊是好茶不斷的一年。

  在這一年里,依舊有大波名山系列產(chǎn)品襲來,不同的山頭不同的韻味;熟悉的經(jīng)典系列:7578、75489978、9948等產(chǎn)品;陪伴多年的深山老樹、為天下人做好茶,以及精品好茶良品系列,近年火爆的柑普茶1775系列。每一款茶都是品質(zhì)的保證,每一款茶都見證著老同志一路走來始終堅持的“為天下人做好茶”信念。

  • 名山系列:山頭齊聚,各有韻味

  普洱茶山頭,一直都是普洱茶愛好者最熱衷討論的話題,不同山頭的普洱茶,具有各自的山頭韻味、口感特征。老同志的產(chǎn)品里,名山系列也一直備受關(guān)注。

  2017年,老同志推出了易武正山麻黑、帕沙古樹、玉壽神韻、懂過、布朗山、布朗章家三隊、老班章等多個名山系列產(chǎn)品,各有特色、各具滋味,相信總有一款可以直擊你的味蕾,喚醒你對某一山頭最為深刻的記憶與期待。

  • 良品系列:拼配之韻,融合的魅力

  良品系列,海灣茶業(yè)最為高端的拼配系列,以至善良材,輔之良工,秉持匠心,打造真正的普洱茶良品。2017年,海灣茶業(yè)推出了良品系列良品沱一生一熟,良品一生一熟,良品良園生茶、良品良工熟茶。

  良品系列生茶精選海灣茶業(yè)原料基地優(yōu)質(zhì)古樹茶青,嚴(yán)格按照鄒炳良先生六十年制茶技藝精心調(diào)和,品質(zhì)上乘,口感絕佳。

  良品系列熟茶完美傳承鄒炳良先生畢生制茶技藝,在原料揀剔、渥堆溫濕、發(fā)酵水質(zhì)、翻動頻次、翻堆力度等工藝上精微把控,拼配環(huán)節(jié)各原料配比劑量分毫計較。

  良品沱,突破技術(shù)瓶頸蛻變脫胎換骨,實現(xiàn)每片茶葉條索的完整,重新定義普洱茶形態(tài)與品飲體驗的關(guān)系,精細(xì)雕琢,成就黃金比例外觀,立足未來,奠定普洱茶品飲的大眾化基礎(chǔ)、品飲與便攜的標(biāo)準(zhǔn)化。

  • 經(jīng)典系列:經(jīng)典配方,嘜號精品

  嘜號茶一直是普洱茶產(chǎn)品中的經(jīng)典產(chǎn)品,所以老同志的嘜號茶:7578、7548、9978、9948大家并不陌生,2017年再度來襲。

  其中“75”指的是此款產(chǎn)品按照鄒炳良先生1975年制定的經(jīng)典配方制成,7和4分別指產(chǎn)品用料等級,8則是海灣茶業(yè)的代號。7578熟茶餅形圓潤飽滿,茶湯紅濃透亮,陳香撲鼻,滋味濃醇、順滑;7548生餅茶湯黃艷明,滋味濃厚,回甘持久,飲后口齒留香。

  “99”配方則是鄒炳良先生在傳統(tǒng)“75”配方的基礎(chǔ)上創(chuàng)新研制出新配方,其產(chǎn)品厚重度更高,順滑細(xì)膩,更加適口和耐泡,2017年9978、9948也都較好地延續(xù)了這一品質(zhì)特征。

  • 為天下人做好茶:匠人精神,理念傳達

  為天下人做好茶,是老同志一直堅守的理念、是永恒不變的宗旨,更是一顆匠人之心的默默付出。

  2016年,老同志首次推出“為天下人做好茶”產(chǎn)品,2017年持續(xù)推出。在2017年推出的為天下人做好茶系列中,分為茶磚和茶餅兩種規(guī)格,均為一生一熟。

  “為天下人做好茶”熟餅,嚴(yán)選普洱茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)古樹茶青為原料,遵循普洱熟茶渥堆技藝研發(fā)者鄒炳良先生制茶技藝之精髓精心發(fā)酵,調(diào)和而成。

  “為天下人做好茶”生茶,甄選云南勐海早春大葉種喬木茶青為原料,厚積優(yōu)質(zhì)天然原料之長及鄒炳良先生60年制茶技藝之大成,滋味厚重雋永,茶氣霸道凌冽,香氣清幽,飲之生津爽口,回味無窮。

  • 深山老樹:口糧生茶,熟茶創(chuàng)新來襲

  老同志經(jīng)典系列產(chǎn)品深山老樹茶,相信很多人都十分熟悉:那棵生長正旺的老茶樹,500克的厚實大餅,一直都是腦海中的印象。深山老樹茶特選勐海深山老茶樹鮮葉為原料,按現(xiàn)代工藝標(biāo)準(zhǔn)有機調(diào)制而成,滋味醇爽回甘、韻味綿長,被不少人視作口糧不可或缺的佳品。

  2017年,老同志在向大家推出深山老樹生茶的同時,還創(chuàng)新了同款熟茶。深山老樹熟茶,以喬木老樹茶青為原料,循數(shù)道傳統(tǒng)工藝,依鄒炳良先生經(jīng)典配方精制而成,條索緊結(jié)完整,湯汁紅艷透亮,入口糯滑甘甜,陳香濃郁,滋味醇和,也是不錯的熟茶口糧之選。

  • 1775:青澀到成熟,從不乏時尚

  近些年,柑普茶成為普洱茶界的明星產(chǎn)品,備受追捧和喜愛,尤其小青柑被無數(shù)人奉為“小心肝”,然而,并不是所有的柑普茶和小青柑都源自1775米的高海拔、歷經(jīng)1775個日夜的沉淀,但老同志1775系列柑普茶做到了。

  2017年,老同志持續(xù)推出1775小青柑和1775柑普茶。其中,1775小青柑精選海拔1775米以上生態(tài)茶發(fā)酵、新會核心產(chǎn)區(qū)天馬優(yōu)質(zhì)青柑精心制作,兩者相互交融、完美融合,終于成就了不一樣的“小心肝”,別致可愛,時尚滿滿。

  1775九宮格柑普茶,同樣精選高海拔優(yōu)質(zhì)茶青發(fā)酵、新會產(chǎn)區(qū)一線優(yōu)質(zhì)柑果,按照專屬配方精心制成,熟茶的醇和融入柑的果香,帶來味蕾的全新體驗,尤其九宮格的設(shè)計,更是多了幾分生活的極簡與時尚。

  18年,老同志用一款又一款經(jīng)典好茶陪伴我們走過,每一款茶都源自原料上品,每一款茶都是反復(fù)研制的技藝與配方的成果,每一款茶都是信仰與理念的呈現(xiàn)。接下來的一個個18年,老同志匠人之心不變,我們守護好茶之心依舊。

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