古樹紫芽知多少

  【紫芽】

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  紫芽是茶樹突發(fā)變異芽體,其形成和積累與茶樹的生長狀態(tài)和環(huán)境條件密切相關(guān)。由于紫芽的產(chǎn)生是非常偶然的,且具有不確定的延續(xù)性,所以作為古樹上長成的紫芽也就越發(fā)的珍貴。

  鮮活的茶葉通體泛紫色,嫩葉泛紫紅,老葉則表現(xiàn)出紫綠。在完成制作的普洱茶初制后的紫芽,顏色再觀之整個(gè)茶葉條索都是呈現(xiàn)黝黑。

  【古樹紫芽】

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  自然變異的紫芽,出現(xiàn)在生態(tài)環(huán)境非常原始的森林中生長的古茶樹的機(jī)率會(huì)更大一些。大部分都是喬木型的高大古樹,茶芽肥厚而柔軟,主脈清晰明顯。不同于人工育種的紫鵑,古樹紫芽是真正的野放型茶園里的不可多得的自然珍品。

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  【古樹紫芽的樹種】

  樹種基因的不同,生長出紫芽的古茶樹是進(jìn)行有性繁殖的進(jìn)化型基因庫種,每一顆種子都有它自己獨(dú)一無二的基因密碼,這有利于基因的交流和茶樹的進(jìn)化。

  (易武古樹紫芽)

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  【古樹紫芽的品質(zhì)】

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  古樹紫芽是優(yōu)良生態(tài)環(huán)境下自然變異的古樹茶,品質(zhì)高于同類的茶品,香氣更加的豐富多變,湯質(zhì)厚重,口感飽滿,韻味十足。不同區(qū)域和環(huán)境的古樹紫芽還有異于同類古樹不同的茶性和效用,品飲價(jià)值很高。

  (圖為古茶園)

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  【古樹紫芽的源頭】

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  西雙版納得天獨(dú)厚的地理自然環(huán)境與氣候條件使普洱茶具備了極其良好的自然生長環(huán)境,高海拔低緯度,是優(yōu)質(zhì)普洱茶的生長密碼,也是普洱茶異于其他茶類的關(guān)鍵。

  西雙版納茶區(qū),連片的古茶園與莽莽原始森林相依偎,呼吸共存。來自森林的基因遺傳,造就了普洱茶獨(dú)有的自然靈性與活性的生命能量,也決定了普洱茶內(nèi)質(zhì)本性的生態(tài)健康與自然無染。

  【福元昌2018年頭春古樹紫芽散茶禮盒】

  禮盒規(guī)格;500克/盒

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  零售價(jià):3997元/盒特惠分享價(jià):3677

  【古樹紫芽原料】

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  原料精選2018年易武頭春,300年以上樹齡古樹之紫芽,古樹皆生長于原始森林中,古樹紫芽的稀缺性及采摘、運(yùn)輸?shù)睦щy,讓每一葉紫芽都是稀有臻品,可遇而不可求。

  【古樹紫芽品鑒】

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  條索黝黑油亮,開湯野香撩人,芳香獨(dú)特,高貴飄逸。湯色黃亮油潤、蜜香沁人,滋味厚重飽滿,層次豐富,回甘猛烈。內(nèi)含物豐富,韻味悠長。

  【古樹紫芽VS紫鵑茶】

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  紫鵑是為提高芽茶中花青素含量而由云南省農(nóng)科院茶葉研究所有意識栽培餅培育的紫色芽葉茶樹樹種。紫鵑茶樹屬于小喬木型,中小葉種,需要人工管理種植。具有芽葉肥碩顯毫,抗蟲害,易栽種等的特點(diǎn)。

  (圖為紫鵑茶園)

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  紫鵑屬于人工培育栽培型的茶種,生長在人工密集管理的茶園中,茶湯可見微微泛紫色,雖花青素高于普通茶品,是屬于無性繁殖,親代與子代有著共同的基因,不利于品種的進(jìn)化但是仍然是在生態(tài)環(huán)境和茶品韻味等多方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜于古樹茶。與古樹紫芽更不能同日而語。

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yunhong
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