香氣高致? ?韻味飽滿
印茶系列? 品質(zhì)之作
?
端莊大氣? 質(zhì)樸厚重
十二年后? 經(jīng)典重現(xiàn) ?
承襲興海“印茶”傳統(tǒng)
以勐宋為開端
打造全新高質(zhì)優(yōu)價“印茶”系列產(chǎn)品 ?
品鑒詳情
準備
茶樣：9g
茶具：白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、
隨手泡、電子秤。
用水：礦泉水。
品鑒地：昆明。
醒茶
時間：8S
水溫：100℃
沖泡
第一泡
時間：8S水溫：100℃
湯色淺黃，亮度高，
清香持久，爽口甜柔，
淺淺回甘。
第二泡
時間：8S水溫：100℃
湯色黃亮，花香濃郁，
濃厚飽滿，生津強烈持久，
齒頰留香，香甜在喉。
第三泡
時間：10S水溫：100℃
湯色黃亮，花香明顯，
滋味飽滿厚實，回甘快生津好，
苦底化得快，喉韻好，
杯底留花香、蜜香。
第五泡
時間：15S水溫：100℃
湯色黃亮，花香裊繞，
滋味甜度高，微苦澀迅速化開，
回甘生津快明顯。
第七泡
時間：30S水溫：100℃
有甜香，滋味甜度更高，稍澀回甘。
第九泡
時間：55S水溫：100℃
淡淡甜香，滋味甜柔。
葉底
葉底黃綠，柔軟舒展，尚勻整有嫩梗。
專家品鑒
這款新出的“勐宋印茶”香氣飽滿，看湯色有膠質(zhì)感，入口舌面雖然有些苦澀，但滋味飽滿勁道，粘稠度好，回甘不錯。
品鑒的時候特意延長了時間，滋味就更加濃厚，入口的苦澀度提高了，回甘更加強烈持久，滿口的香甜味久久不散，很適合老茶客的口感。
此茶最明顯特點是，它的苦底和化開的速度在入口時的表現(xiàn)很好，香氣融于湯水中一直不散，相當耐泡。
