臨近中秋，“中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出，要同明月作團(tuán)樂。”正月十五，月正圓。月下賞皎月，望月嘗月團(tuán)。
這中國人的雅興，從古到今都沒有變過。就像蘇東坡說道：“小餅如嚼月，中有酥與怡”可這團(tuán)圓餅吃多了，難免會(huì)膩。所以古人便想了一個(gè)辦法，月團(tuán)配香茗。“中秋月餅茶，人生最得意”，可這月餅與茶該如何搭配？
甜月餅+綠茶/紅茶
喜歡吃棗泥餡、豆沙餡這類口感軟糯甜蜜的甜月餅的朋友，推薦搭配紅茶或綠茶。
紅茶口感平醇、香氣甜和，特別能襯托月餅的香甜，同時(shí)還有幫助消化的作用。
綠茶會(huì)幫助降低甜膩感，還能增進(jìn)葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)，可清熱去膩，還含有豐富的維生素C。
咸月餅+白茶
像蛋黃餡、蟹黃餡這類的咸口月餅，或者是蓮蓉蛋黃的咸甜口味月餅，搭配白茶品嘗十分合適。
這類月餅?zāi)懝檀己枯^高，白茶由于不揉不炒，含有人體所必須的活性酶等物質(zhì)，有助促進(jìn)人體脂肪分解、調(diào)節(jié)血糖平衡。而且，白茶毫香清鮮，滋味清淡回甘，能很好地突出和襯托這類月餅的口感。
肉月餅/果仁月餅+普洱/烏龍茶
果仁月餅是常見的傳統(tǒng)月餅類型，比如五仁月餅；近年來，市面上還出現(xiàn)了各類鮮肉餡的月餅，這兩類月餅都屬于油脂含量較多的。
普洱和烏龍具有較強(qiáng)的解油膩功效，搭配這兩類月餅十分合適。尤其是熟普，其性質(zhì)溫和，口感醇厚，助消化、去油膩的效果非常好，也很適合腸胃不是特別好的朋友。
蓮蓉月餅+巖茶
蓮蓉月餅有純正蓮蓉月、欖仁蓮蓉月和蛋黃、雙黃、三黃、四黃蓮蓉月等。餡料色澤金黃，幼滑清香，月餅形狀豐美、鮮腴。
大紅袍香氣夠馥郁，正好和傳統(tǒng)蓮蓉月餅的香濃甜美相抗衡。不會(huì)被傳統(tǒng)蓮蓉月的味道掩蓋。而且白蓮蓉配紅茶水，顏色也般配。
各種新式時(shí)尚月餅……
近年來，月餅的種類越來越多。有各種甜品餡的，比如巧克力的、芝士的，還有冰皮的、椰奶的、紫薯的……這類月餅，我們推薦搭配口感醇和的紅茶食用，大家也可根據(jù)自己的口感喜好來選擇。當(dāng)然咯，食無定味適口者珍。不管什么月餅什么茶，自己或家人喜歡的，就是最好的，盡可隨心隨意。
