2003年，瀾滄古茶壓制了大餅和小餅兩種規(guī)格的001。當年，古樹茶尚未被追捧，“螃蟹腳”更是少有人認識。因茶媽媽獨到的眼光，這些當年“沒人要”的寶貝被我們留了下來，成就了2003年001大餅與小餅。它是第一款壓制“螃蟹腳”的001，也是001系列中第一款以小餅規(guī)格出現的茶品，這款茶在古粉圈很有名氣，也是最常出現的老年份001之一。
經過15年的轉化，茶品已經非常溫潤平和，茶湯入口，如春風化雨般甜美，其最突出的特點，就是茶湯特別甜，這種甜穩(wěn)定持久地貫穿全程，甜而不膩，而后緩緩而來的回甘生津，絲絲甘甜從喉嚨上部、舌頭兩邊滲出，源源不斷。
本品選用馳名中外的普洱茶作原料，產自一千三百多年歷史的景邁邦崴喬木古茶樹，有樹茸作標志（又名螃蟹腳）。適度發(fā)酵，經高溫蒸壓而成。湯色紅黃鮮亮，香氣純高，滋味醇厚、回甘，飲后清熱解渴，消食減肥，降血壓，降血脂，預防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。
